Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ольга Криштофик (Еремина)

Последний визит: 18 янв

Фильтр

Заметки Увлечения

Ольга Криштофик (Еремина)

1 мая 2016

Христос Воскрес!!!

Ольга Криштофик (Еремина)

28 апр 2016

Готовить Здорово

Пять рецептов творожных Пасх!

1. ПАСХА "БОЯРСКАЯ"

Ингредиенты:

400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%)
100-150 гр. сахара
100 гр. сливочного масла размягченного
1 желток
200 мл. сливок 33%
1 ч. ложка ванильного сахара
0.5 стакана изюма
горсть цукатов.

Приготовление:

Если творог водянистый, то его нужно завернуть в марлю и положить под небольшой пресс, на ночь оставив в холодильнике. Творог дважды протереть через сито. Изюм ошпарить кипятком, обсушить на бумажном полотенце, цукаты мелко порезать. Сливочное масло растереть с желтком, сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром. Специальную форму для пасхи или овальную миску застелить слегка влажной марлей, ее края должны свисать.

В миске тщ

Ольга Криштофик (Еремина)

28 апр 2016

Раньше думала и считала: День рождения - это погулять круто, на следующий день - голова болит, тоска, еще и год прибавился.
Сейчас уверена: каждый День рождения - ещё надо "заслужить", встретить самых любимых, близких и радоваться, что все живы и здоровы!!!
Очень страшно не увидеть или взяв телефонную трубку было не кому позвонить и поздравить с очередным Днём рождения!!!