Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
0 комментариев
1 раз поделились
0 классов
- Класс
Поделился фотографией
поделился публикацией
Домашние люля-кебабы – сочнее, чем в кафе
Нет ничего вкуснее ароматных люля-кебабов с дымком, но зачем переплачивать в кафе, если можно приготовить их дома еще сочнее? Секрет – в правильном фарше и особой технологии приготовления. Этот проверенный рецепт раскроет все тонкости создания идеальных люля-кебабов, которые тают во рту! ✔ Натуральный состав – без усилителей вкуса и консервантов
✔ Идеальная сочность – готовим по кавказским традициям
✔ Экономия – порция выходит в 2-3 раза дешевле кафешной
✔ Возможность экспериментов – регулируйте специи по своему вкусу ✔ Бараний фарш – 800 г (или смесь баранины и говядины 50/50)
✔ Лук репчатый – 2 крупные головки
✔ Свиное сало – 100 г (для сочности)
✔ Зира (кумин) – 1 ч.л.
✔ Кориандр молотый – 1 ч.л.
✔ Соль – 1,5 ч.л.
✔ Черный перец – 0,5 ч.л.
✔ Зелень кинзы – небольшой пучок Для подачи: лаваш, зелень, лук, гранат, соус ткемали Подавайте на лаваше с: 🔥 Профессиональный совет: Для идеальных люля-кебабов выбирайте свежую баранину от "Бодрого Барана" – их мясо специально подходит для во
Показать еще
80 комментариев
761 раз поделились
14K классов
- Класс
Поделился темой
04:47
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
Поделился видео
01:02
41 комментарий
327 раз поделились
5.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
138
- Эвелина - Evelin ШохКарлсруэ
- Lilia TrautTroisdorf
- Лена МиллерШтраубинг
- Нина КовалевскаяМинск
4
- ♔Лучшие песни♫ - Легкая музыка♫ Шансон♫ Новинки♔1097610 подписчиков
- МУЗЫКАЛЬНАЯ Гр. АТЛАНТА698 подписчиков
- Пахта-Арал.5496 подписчиков
- КАРА--КИРЦЫ.472 подписчика
Правая колонка

