ЗЕФИР - моё любимое лакомство , я решила приготовить его сама. Получилось вкусно по домашнему. Хочу с вами поделится этим рецептом.
Нам понадобится:
1. Сахар - 250 гр.
2. Вода - 75 мл.
3. Желатина - 5 гр.
4. Кислота лимонная - 0,5 чайной ложки.
5. Соды - (на кончике ножа)
6. Ванильный сахар - 5 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Чтобы желатин набух, замочим его в холодной воде на 5 гр = 25 мл воды (делаем это заранее). В кастрюлю насыпаем сахар, наливаем воды и варим 10 минут . В чашу с миксером выливаем сироп и набухшей желатин и взбиваем 10 минут.
2. Добавляем в смесь лимонной кислоты и соду и ванильный сахар . Минут десять взбиваем еще. Масса должна стать густой, а ее объем должен заметно увеличитьс
КАШЕЛЬ И БРОНХИТ УХОДЯТ ВМИГ!
Достаточно выпить перед сном это домашнее натуральное средство
Сохраните рецепт на свою страничку!
Нам понадобится: - 250 мл молока - 1 ч. л. сливочного масла - 1 ч. л. мёда - 0,25 ч. л. пищевой соды - 1 желток
Как готовить:
Вскипятите молоко и остудите его примерно до 60 градусов.
Добавьте сливочное масло (его можно заменить на какао-масло) и мёд.
Хорошо перемешайте.
Затем добавьте соду, яичный желток и хорошо перемешайте еще раз.
Взрослые могут добавить по желанию 1 десертную ложку коньяка.
Пейте это лекарство в течение 4 дней перед сном. Первые улучшения вы ощутите на следующее утро.
В холодное врем года такое пригодится многим!