Левая колонка
Сергей Пастернак
Поделился темой
Печенье "Хризантемы" из детства... или печенье "через мясорубку"
Ингредиенты:
- 1 стакан сахара
- 3 яйца
- 0,5 чайной ложки соды + уксус или лимонный сок для гашения
- 250 г масла или маргарина
- 2,5-3 стакана муки
Масло или маргарин разрезать на несколько частей и дать постоять, чтобы хорошо размягчился.
В большой миске начинать (лучше миксером) взбивать яйца с сахаром, добавить погашенную соду, ещё раз взбить, затем положить масло (или маргарин) и как можно мельче его порубить, затем снова взбивать, пока все не станет однородным!
Можно потихоньку добавлять муку! Добавляем до тех пор, пока тесто станет удобно взбивать миксером, затем добавляем понемногу оставшуюся муку, но мешать прод
812 комментариев
91K раз поделились
106K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья36
- Оксана ПоповаКривой Рог
- Сергей СавчукКривой Рог
- Татьяна Возиянова(Бабич)Г Луганск
- Tанюшка TанюшкаКиев
- Oksana AripshevaКривой Рог
9 подписчиков
Группы3
- Faber9 подписчиков
- Домашние рецепты399774 подписчика