Pauline Lenhard

Голубцы из пекинской капусты — нежнее обычных и без лишней возни

Тушила в кастрюле, начинку сделала классическую — фарш с рисом. Но за счёт пекинской капусты всё получилось намного нежнее и проще в приготовлении. Листья мягкие, сворачиваются легко, а вкус получается более деликатный, но при этом насыщенный.
Ингредиенты:
- пекинская капуста — 1 большой кочан;
- мясо (у меня индейка) — 300–400 г;
- рис — 80 г (в сухом виде);
- молоко — 2 ст. л. (по желанию);
- лук — 1 шт.;
- зелень свежая — 3–4 веточки (или по вкусу);
- соль, чёрный молотый перец — по вкусу.
Для за

Эликсир для сердца и сосудов!

Этот напиток укрепит сосуды, улучшит память и поможет держать давление в норме. Вам понадобится: 3 лимона 200 г мёда 3 зубчика чеснока Приготовление: Лимоны и чеснок измельчить, залить мёдом и оставить в холодильнике на 3 дня. Принимать по 1 ст. ложке утром и вечером