Нина и Игорь Бузыло(Прудникова)

Рыба в духовке, запеченная под сметанным соусом - нежная, сочная, с приятным сливочным вкусом. Это один из самых удачных рецептов запекания рыбки в духовке. Рыбу можно брать любую по вкусу, у меня филе трески. Приятного аппетита, радуйте своих близких! ******************** Понравился рецепт? Поставьте лайк ❤️ Подписывайтесь на наш канал Варим жарим, рецепты ❤️ Поделитесь этим рецептом с друзьями в соцсетях!

Есть блюда, которые не нуждаются в сложных описаниях. Их главные достоинства — это простота, доступные продукты и честный, сытный вкус. Для меня цеппелины — именно такие. Если вы любите картошку в любых проявлениях, советую их приготовить хотя бы раз. Поделюсь тем, как делаю их я, со всеми своими маленькими хитростями. Начинаю с начинки, чтобы она успела остыть. Беру где-то 600 граммов фарша. Сейчас мне нравится смешивать свинину с курицей, а если точнее — я прокручиваю куриные бёдрышки (косточки, конечно, убираю). Мне кажется, с ними фарш получается более сочным. Фарш просто солю и перчу. Потом на сковороде с растительным маслом обжариваю до мягкости одну большую луковицу, мелко порезанную, и добавляю к ней фарш. Жарю всё вместе до готовности. Готовую начинку снимаю с огня и отставляю в сторону — пусть остывает. Теперь самое важное — картофельное тесто. Беру килограмм картофеля, лучше того сорта, где побольше крахмала. Отвариваю его в подсоленной воде до полной мягкости, прямо как на

Капуста - это очень полезный овощ, который содержит много витаминов, минералов и клетчатки. В статье разобрал, какие виды капусты наиболее полезны и поделился здоровым рецептом. Ингредиенты и приготовление После того, как все ингредиенты собраны, можно переходить к их обработке: При тушении капуста сохраняет максимум своих свойств, лучше готовить её на медленном огне. Это, на первый взляд простое блюдо, обеспечит ваш организм энергией на долгое время, не вызвав скачка сахара или холестерина. Кроме того, оно отлично насыщает, это вариант простого блюда для похудения. Какая капуста чем полезна для пищеварения Белокочанная капуста: содержит витамин C, K, U. Клетчатка в ней помогает улучшить работу кишечника. Сок капусты обладает противоязвенным действием. Краснокочанная капуста: содержит витамин C, K, антоцианы - это антиоксиданты, которые защищают клетки от повреждений. Цветная капуста: содержит витамин C, K, B6, фолиевую кислоту. Легко усваивается, подходит для людей с чувствитель