Свернуть поиск
Фильтр
Поделился фотографией
Поделился темой
51 комментарий
1 раз поделились
6 классов
Поделился темой
КЛАССИЧЕСКАЯ ЗАСОЛКА КРАСНОЙ РЫБЫ
Идеальный способ приготовить нежную, ароматную и умеренно солёную рыбку дома — без лишних усилий и с гарантированным вкусом.Ингредиенты:
Красная рыба (семга или форель) — 1 кг
Соль — 3 ст. л.
Сахар — 1,5 ч. л.
Черный молотый перец — ½ ч. л.
Приготовление:
Нарежьте филе рыбы аккуратными кусочками.
Смешайте соль, сахар и перец до однородной сухой смеси.
В чистую банку уложите рыбу слоями, щедро пересыпая каждый слой приготовленной смесью.
Плотно закройте крышкой и уберите в холодильник.
Спустя 24–36 часов рыба полностью просолится и будет готова к подаче.
31 комментарий
573 раза поделились
4.7K классов
- Класс
Присоединился к марафону группы Всё ОК!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
367
- Юлия Деденковаг. Балабаново (Боровский район)
- Константин ВОмск
- Сергей КоваленкоТула
118
- Новости Боровского района – РИЦ4065 подписчиков
- Полезные идеи26833 подписчика
- WILDBERRIES317723 подписчика
- Алёна Волкова - Алёнин сад161351 подписчик
- Новости России и Мира49096 подписчиков
Правая колонка

