Анеля Венгловская /Вощатынская

Платите за воду и сою? Есть более честный вариант. Готовлю на все праздники: мясная нарезка без обмана. Ищете замену магазинной колбасе? Хочется чего-то натурального, без лишних «Е» и по разумной цене? Есть решение, которое удивит своей простотой и результатом. Это не требует специальных навыков или дорогих ингредиентов. Все, что нужно, — это обычная свиная рулька, простые специи и… пустая пластиковая бутылка. Давайте готовить домашний зельц, который не стыдно поставить на праздничный стол. Рецепт: Что нужно (на выходе ~1.6 кг): Свиная рулька — 2 шт. (около 1.8 кг) Соль — 2 ст. л. (примерно 1 ст. л. на 1 кг мяса) Черный перец горошком — 10-15 шт. Душистый перец горошком — 5 шт. Лавровый лист — 2 шт. Луковица — 1 шт. Чеснок — 6-10 зубчиков Как приготовить: Для приготовления нам потребуется две свиные рульки, вес рулек у меня 1 кг 800 гр. Заливаем водой и оставляем на 30-60 минут, затем хорошо моем. Сегодня буду варить мясо не просто в кастрюле, а в кастрюле-скороварке. Берем кастрюлю,

Семь простых салатов на каждый день. Готовятся они очень быстро и продукты самые доступные. Салат Днестр получается свежим, сочным, в меру сытным и ароматным, а готовится буквально за 5 минут. Этот салат выручит вас, когда гости на пороге, а также отлично подойдет для ежедневного меню. Этот яркий пикантный салат из огурцов, моркови и болгарского перца готовится за считанные минуты. Известный многим салат с крабовыми палочками мы дополнили морской капустой. Получился вкусный, нежный и необычный салат. Состав салата Ташкент довольно простой, но при этом салат получается очень вкусным. Этот мясной салат с зеленой редькой подходит и для повседневного меню, и на праздничный стол. Салат из свежей капусты с маринованными огурчиками и зеленым горошком - отличный гарнир к мясу, курице или рыбе. СОВЕТ: дайте салату настояться перед подачей. Это позволит всем ингредиентам пропитаться заправкой и вкусом друг друга. Салат с курицей, свежей капустой, огурцом и яйцами получается вкусным, ароматным,