Левая колонка
Наташа Топада
Поделилась темой
Оладьи в стиле «Хачапури»
Для теста:
200г творога
2 яйца
150мл кефира
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
3-4 ст.л. муки
Для начинки:
~ 150г полутвердого сыра
2 ст.л. сметаны
2 крупных зубчика чеснока
пучок укропа
Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.
Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать.
Приступаем к приготовлению оладушек:
Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.
Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем «лепешечку
4 комментария
67 раз поделились
117 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья147
- R ))Бельцы
- Люся ЛюдмиловнаГамбург
- Валерий Василевскийг. Дрокия
- Лена Воленко (Фоменко)Кишинев
- Яна НердинскаяКишинёв
19 подписчиков
Группы42
- "Fairy Land” Costume de Carnaval1409 подписчиков
- INDELIT24 подписчика
- Cookpad теперь Овкусе.ру2573498 подписчиков
- Optmarket.md21 подписчик
- Рецепты вкусной выпечки311383 подписчика