Левая колонка
Последний визит: вчера 20:05
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Румяные мини-курники с сочной начинкой, как пекли раньше, просто и душевно! 
Ингредиенты:• Молоко — 1 стакан
• Сухие дрожжи — 1 ст.л.
• Яйца — 2шт. (один желток оставить для смазки)
• Соль — 0,5 ч.л.
• Сахар — 2 ст.л.
• Маргарин — 80г.
• Мука — около 4 стаканов
Для начинки:
• Лук — 2шт.
• Картофель — 2–3шт.
• Мясо — 200г.
• Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Начинаем с дрожжей. В небольшой ёмкости разводим сухие дрожжи в тёплой воде, примерно 3 столовые ложки. Добавляем щепотку сахара, перемешиваем и оставляем на несколько минут, пока сверху не появится пышная «шапочка». Это значит, что дрожжи активные и тесто получится удачным.
2. Молоко слегка подогреваем, оно должно бы
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Наготовила гору — а съели за 2 минуты! Обалденная закуска из куриной грудки
Сегодня приготовим изумительную, нежную и очень вкусную куриную грудку в необычном кляре.
Ингредиенты:- Куриное филе — 3 шт. (примерно 800 г)
- Сметана — 100 г
- Соевый соус — 30 мл
- Горчица — 1 ст. л.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Соль, паприка — по вкусу
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2–3 ст. л.
Приготовление:
1. Нарежьте куриное филе. У меня три филе, общий вес — около 800 граммов. Нарезаю на полоски, затем каждую полоску — пополам.
2. Теперь самое главное — замаринуем куриную грудку. Маринад очень вкусный, а понадобятся три основных ингредиента: сметана, соевый соус и горчица.
3. В миску добавьте сметану, соевый соус и ст
поделилась публикацией
Медовуха без дрожжей, пошаговый рецепт с фото на 228 ккал
Чтобы приготовить медовуху без дрожжей из старого меда, вам понадобятся всего три ингредиента: мед, очищенная или родниковая вода и немного пчелиной перги. А также ароматизаторы по желанию — кориандр, изюм и мускатный орех. Старый мед выложите в эмалированную кастрюлю и немного подогрейте, чтобы он размягчился и стал жидким. Отдельно доведите до кипения нужное количество воды по рецепту и добавьте ее к меду, перемешайте. Поставьте кастрюлю с медом и водой снова на огонь, доведите, помешивая до кипения, варите около 15 минут, на среднем огне. Если на поверхности напитка появится пена, удаляйте ее. Снимите медовый напиток с огня и дайте немного остыть. Перелейте его в трехлитровую банку. Добавьте пергу, изюм, специи для аромата, все тщательно перемешайте. Накройте банку марлей, закрепите ее и поставьте в теплое место (не менее 25 ºС) для брожения. Брожение должно начаться через 2 дня. Тогда снимите марлю и установите на банку гидрозатвор, чтобы выходил образующийся газ. Оставьте на 5‒ 7
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
233
- Наталья МакаршинаКрасноярск
- Лидия Еременко (Чуприна)Севастополь
- Ольга Гаршина (Бутко)с.Смирново
- Наталья ШахворостоваНовосибирск
201
- Комсомольская правда1082185 подписчиков
- Клуб Любителей Гладиолуса291059 подписчиков
- Кот Баюн. Истории для всех.36834 подписчика
- Елизавета Исаева20483 подписчика
- Подарки – это ОК4365637 подписчиков