Владимир Петров

В Советском Союзе продавали один очень интересный напиток, который называли «русским виски», «ржаным коньяком», «настойкой» и не только. В свое время он получил множество наград не только в СССР, но и на территории Запада. Сегодня спроси любого старшего мужика, помнит ли он «Старку» и, скорее всего, в ответ ты услышишь или вздох, или улыбку. Напиток вроде бы простой, советский из массового производства. Но одновременно с историей, с характером, с тем самым вкусом, который теперь не найти. Так почему же «Старка», этот символ культурной и застольной памяти, ушла с прилавков? Ну вот скажи честно: много ли советских алкогольных напитков остались в памяти так, что и через десятилетия люди вспоминают их с ностальгией? Водку, да, но там всё просто, привычный вкус. Армянский коньяк? Конечно. Но вот чтобы настойка. Тут сразу в голове всплывает одно название — «Старка». Советский Союз любил придумывать звучные прозвища, и «Старку» в народе окрестили «русским виски», хотя по определению виски он