Изменилась? Нет, простите, прежняя,
Только взгляд, пожалуй, стал... взрослее,
Только верить людям стало мне... сложнее,
Только луч надежды с каждым днем... яснее.
... Изменилась? Нет, простите, прежняя,
... Только в справедливость веры стало... меньше,
... Только вот наивности не столько, сколько... раньше,
... Только в жизни я уже смотрю намного... дальше!
Изменилась? Нет, простите, прежняя,
Только стала в жизни... помудрее,
Только боль в сердечке стала... посильнее,
Только в жизни стала чуточку... смелее!
... Изменилась? Нет... хотя немножечко,
... И к себе уж отношусь намного строже я.
... А из зеркала глядят глаза из детства,
... Полные надежды и кокетства!!!
Манник с изюмом
Нам потребуется:
-1 стакан манной крупы
-1 стакан кефира
-0.5 стакана сахара
-80 гр. растопленного сливочного масла или маргарина
-75 гр. изюма
-1 шт. яйцо
-1 пакетик ванильного сахара
-0.5 чайной ложки соды (погасить уксусом)
-щепотка соли
Изюм ошпарить кипятком, воду слить а изюм обсушить и смешать с щепоткой муки.
Яйцо слегка взбить миксером с солью,сахаром и ванильным сахаром, влить кефир, масло, добавить манную крупу, изюм и соду, все хорошо размешать.
Дать смеси "набухнуть" минут 15-20 пока греется духовка.
Духовку включить на 200 градусов, форму (я брала одноразовую размером 22 см.) смазать сливочным маслом и присыпать манной крупой.
Смесь постояла и стала густой