Левая колонка
03:01
Давид Землянский
Поделился темой
Булочки ооочень похожи на те советские булочки за 9 копеек. Они такие же воздушные, мягчайшие, ароматные.
Понадобится:
На 16 булочек:
1 пачка (8 г) сухих дрожжей
600 г муки (возможно больше, так как качество муки отличается)
250 мл молока
4 яичных желтка
100 г сливочного масла
2 пакетика ванилина
100 г сахара
щепотка соли
Для обмазки:
1 желток
2 ст.л. свежих сливок
Приготовление:
Подогреть молоко (примерно до температуры 36-38 градусов), развести в нем дрожжи, добавить 1-2 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. муки, перемешать и поставить в теплое место на минут 15, чтобы активировать дрожжи
Затем добавить в смесь сахар, желтки, размягченное сливочное масло, ванилин
Пермешиваем.
105 комментариев
780 раз поделились
4.3K классов
- Класс
00:31
00:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья104
- Евгений КасаткинКишинев
- Ольга ГацканParis
- Евгений СвистунКишинёв
21 подписчик
Группы20
- Караоке в Израиле! БАЛАГАН с БАЛАГУЛОЙ!542 подписчика
- Ремонт в Израиле190 подписчиков
- Игорь Беланов - советский и украинский футболист11846 подписчиков
- Salveaza Moldova16994 подписчика