Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Морковная муха: 4 способа защиты, которые я проверил за много лет на своей грядке
Морковная муха испортила мне урожай дважды подряд, прежде чем я разобрался, что делаю не так. Вытащишь морковь осенью, а на корнеплодах ходы, треть гнилая, хранить нечего. Я перечитал всё, что мог найти, делал смешанные посевы лука и моркови на одной грядке, раскладывал полынь в междурядьях, толку было мало. Тогда я начал смотреть на проблему иначе: не что отпугнуть, а когда и как муха вообще работает. Эта статья о том, что я выстроил за несколько сезонов и что теперь даёт мне чистый урожай без потерь. Разбираться начал с главного: когда именно муха откладывает яйца и почему это меняет всё. Морковная муха даёт два лёта за сезон. Первый – в мае, когда цветёт черёмуха, с 10 по 25 мая в зависимости от региона. Второй – в июле, обычно с середины месяца. Именно в эти периоды самки ищут морковную ботву и откладывают яйца у основания растений. Я живу в средней полосе. Несколько лет назад сдвинул посев с конца апреля на 5–8 июня. Логика простая: к этому времени первый лёт уже закончился, всход
Показать еще
23 комментария
199 раз поделились
2.8K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пряные огурчики на зиму по-фински
Очень вкусные пикантные огурчики на зиму. Закрываю так уже третий год подряд. Моим нравится. Попробуйте! Единственная проблема у меня возникла с семенами горчицы. Но заказала на маркеплейсе, в магазинах у нас семян этих нет. Итак, вам понадобится: 2 кг огурцов; 2л воды; 200г сахара; 100г соли; 4 лавровых листа; 4 горошины душистого перца; 25-30 горошин черного перца; 200 мл 9% уксуса 2 столовые ложки семян горчицы. Если закрывать огурцы в баночки объемом 0,5 л на выходе получится 6 банок. Итак, хорошенько банки моем и стерилизуем. Огурцы моем (если они свежесобранные, замачивать в воде их не обязательно, ну, а если нет, то лучше замочить часа на полтора). Кончики срезаем и нарезаем поперек «бочонками». Теперь можно заняться маринадом. Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. Добавляем в воду семена горчицы, душистый и черный перец, сахар, соль и лавровый лист. Доводим маринад до кипения и вливаем уксус. В кипящий маринад выкладываем подготовленные огурчики и варим ровно пять мину
Показать еще
10 комментариев
114 раз поделились
2.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Тля на смородине чем обработать весной: мой проверенный состав из 3 компонентов за 10 минут
Несколько лет назад я чуть не потерял куст смородины. Не из-за тли, а из-за рецепта, который нашел в интернете. Там советовали добавить 25 капель йода на литр воды с молоком. Я не усомнился, приготовил, обработал. Через два дня листья пошли бурыми пятнами, молодые побеги скрутились. Тля, конечно, ушла. Но куст потом весь сезон восстанавливался. С тех пор к чужим рецептам отношусь с осторожностью. Особенно когда пропорции не объяснены, а просто брошены в текст как данность. Сейчас у меня есть свой состав из трех компонентов, который готовлю за десять минут и применяю каждую весну. Тля на смородине чем обработать — вопрос не сложный, если один раз разобраться в механике, а не слепо копировать чужие граммы. Тля зимует в стадии яиц прямо на ветках смородины. Как только температура устанавливается выше 10 градусов и начинают разворачиваться почки, личинки появляются и сразу устраиваются на нижней стороне молодых листьев. Колония нарастает быстро: за неделю-полторы из десятка особей вырастае
Показать еще
79 комментариев
751 раз поделились
8.2K классов
- Класс
Поделилась темой
2 ингредиента и мой йогурт готов — густой ,вкусный и очень полезный
Йогурт – кисломолочный продукт известный с древних времен. О его пользе знает каждый. Он отлично выводит токсины и помогает избавиться от похмелья. Замечательно укрепляет иммунную систему. Для тех, кто придерживается диет, это вообще не знаменитый продукт. Он быстро утоляет город при этом калорий у него немного. Готовится он элементарно.
1 л молока;
4 ст.л. сметаны.
Молоко вылейте в кастрюлю, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Если нужен густой йогурт, оставьте кипеть молоко 5-10 минут.
Снимите с огня и остудите до 37 градусов. Если будет высокой температура, отделится сыворотка
208 комментариев
481 раз поделились
4.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пеку ленивый яблочный пирог на сковороде — без духовки и всегда получается
Иногда хочется домашней выпечки, но возиться с духовкой вообще нет желания.
Вот этот пирог — мой спасательный вариант. 👉 По моему опыту — это один из самых простых рецептов, который реально получается у всех. яблоки — 3–4 шт
яйца — 2 шт
сахар — 120 г
кефир — 150 мл
мука — 200 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
щепотка соли
корица — по желанию
растительное масло — для сковороды Яблоки очисти от кожуры (по желанию) и нарежь небольшими кусочками. 👉 Лайфхак:
если яблоки кислые — добавь чуть больше сахара. 👉 Можно сразу посыпать корицей — аромат будет шикарный. 👉 По моему опыту:
если тесто слишком густое — добавь 1–2 ложки кефира. 👉 Не открывай часто — пирог должен пропариться. Когда верх схватится, аккуратно переверни пирог (можно с помощью тарелки). Готовь ещё 5–10 минут без крышки. ✔ добавляю немного ванили — вкус как у шарлотки
✔ можно сверху посыпать сахаром — будет карамельная корочка
✔ если есть — добавь немного сливочного масла в тесто 👉 На практике показало:
если сделать огонь сильным
Показать еще
7 комментариев
45 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
262
- Елена Наумкина (Гуляева)Домодедово
- Елена Коротковаг. Юрьев-Польский (Юрьев-Польский район)
59
- ☦️ Священник Антоний Русакевич ✅32664 подписчика
- Новости Кино – KinoNews.ru™16710 подписчиков
- Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук88595 подписчиков
- Волонтеры Астрахани1632 подписчика
- Кулинарные записки обо всём221076 подписчиков
Правая колонка

