added today at 12:20
Гуляш из печени со сметаной
Готовится гуляш из печени со сметаной очень просто. Печень обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. В результате получается очень вкусное и ароматной блюдо. Обязательно попробуйте мой рецепт, как приготовить гуляш из печени со сметаной, вы не пожалеете. Его можно подавать к любому гарниру - к овощному пюре, кашам или макаронам.
Ингридиенты:
Печень говяжья: 500 Грамм,
Сметана: 200 Грамм,
Лук репчатый: 2 Штуки,
Соль: 0,5 Чайных ложки
Приготовле





- Like49
added yesterday at 06:56
Вкусные маринады для курицы
.
1) Курица в медово-горчичном соусе
1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах).
3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.
2) Курица с апельсиновым соусом
1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2

- Like580
added April 19 at 08:16
РАССОЛЬНИК С ПЕРЛОВКОЙ НА ЗИМУ
Ингредиенты:
- 3 кг огурцов свежих
- 1,5 кг помидоров
- по 1 кг лука и моркови
- 500 г перловой крупы
- по 1/2 стакана уксуса 9%, воды и растительного масла
- 4 ст.л. сахара
- 2 ст.л. соли
Кубиками мелко нарезать огурцы, либо потереть их на терке, измельчить репчатый лук.
На крупной терке потереть морковь.
От кожицы очистить томаты, нарезать их кусочками, либо перекрутить в мясорубке.
Промыть перловую крупу.
Выложить в сотейник помидоры, добавить сахар,
- Like499
added April 17 at 19:56
Цацики - греческий соус
Ингридиенты:
Огурец свежий (средний) — 1шт
Чеснок (на ваш вкус) — 1 зубчик
Сок лимона — 1/2 шт
Йогурт натуральный — 125мл
Масло оливковое (можно льняное) — 1 ст. л.
Зелень свежая (любую на ваш вкус) — 1 пучок
Соль (по вкусу) — 5г
1. Очищаем огурец, трем на терке, образовавшийся сок сливаем.
2. Чеснок очищаем и давим через пресс, добавляем к огурцу.
3. Зелень мелко шинкуем и отправляем к огурцу и чесноку.
4. Разрезаем лимон на половинки, одну отжимаем, сок до




added April 16 at 19:37
Вкусняшка, которая не навредит фигуре.
Ингредиенты:
300 гр творог 1%
20 гр кукурузный крахмал
2 яйца
180 гр мука
30 мл вода
15 гр какао
60 сливочное масло
Сахарозаменитель
.
Приготовление:
Смешиваем муку,желтки, масло,какао, вода, сахарозаменитель. Получается пластичное тесто, которое не липнет к рукам, делим на две части, одну часть в морозилку на 30 мин.
Готовим начинку.
Белки взбиваем до устойчивой пены.
Творог пропускаем через сито или вз






















- Like336
added April 16 at 06:33
Щавель консервированный.
Ингредиенты:
Щавель (свежий)
Вода (холодная) — 1 л
Соль — 1 ст. л.
Уксус ( столовый) 6% — 30 г
Приготовление:
Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, 30 гр уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
Приятного аппетита.


- Like733
added April 15 at 07:20
Очень вкусные булочки , попробуйте обязательно
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 стакан теплой воды
1 стакан теплого молока
2 ч. ложки сухих дрожжей
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка соли
Полстакана растительного масла
Мука более 4 стаканов
.
Сыр для начинки
Кунжут для панировки
.
Полстакана воды
2 ст. ложки бекмес
.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Молоко, масло и дрожжи хорошо перемешать. Оставить на 5-10 минут. Почле добавить оставшиеся ингредиенты и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 30-40 ми













- Like447
added April 14 at 07:30
Куличи домашние
По вашим многочисленным просьбам
Продукты берём свежие, самые лучшие! Яйца , молоко, сметанку и масло, лучше всего домашние.
Ингредиенты:
Молоко 500 мл
Сахар 500гр
Сметана 150гр
Масло сливочное 200гр
Яйца 4 шт крупные
Дрожжи свежие 50гр
Соль 1 чайная ложка
Мука пшен. просеянная около 1,5 кг
Изюм белый ( киш -- миш) 1 стакан
Курага 200гр ( нарезать кубиками)
Экстракт ванили 2 столовые ложки
Цедра апельсина и лимона
Мускатный орех
Шафран
Все ингредиенты должны б







- Like3 450
added April 13 at 13:45
ПИРОГ НА СКОВОРОДЕ С ГРИБАМИ
Нас понадобится:
овсяные хлопья 80 гр
3 яйца
соль по вкусу
молоко 50 мл
сыр 40-50 гр
Для начинки :
грибы шампиньоны 150-200 гр
лук
Начинка может быть совершено любой
Приготовление:
В блендер кладём яйца , овсянку , немного соль и всё хорошо пробиваем . Добавляем немного молока .
На сковороду( можно немного смазать маслом ) выложить часть теста , сверху на это сырок тесто выкладываем начинку и заливаем оставшейся половиной теста .
Готовим под








- Like530
added April 13 at 07:30
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАКОМ БЕЗ ВРЕДА ДЛЯ ФИГУРЫ
КБЖУ на 100 гр. 150/17/5/8
Форма 14 см
320 гр. творога 0,1%
2яйца
30гр.кукурузного крахмала
20гр.мака
5гр.сахарозаменителя
ванилин
Творог, яйца, крахмал, сахзам и ванилин смешать в блендере. Добавить мак. Перемешать ложкой. Вылить творожную массу в форму и выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 40 минут!
Украсить по желанию! У меня черная смородина + сахзам!
Приятного аппетита!







- Like297
loading...
Show more