Домашние рецепты от бабули

🍳 Вкусный соус из жареных яиц 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Оливковое масло - 100 мл Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Паприка кусочками - 1/2 ч.л Сыр пармезан - 20 гр Горчица - 1 ч.л Сок лимона - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Яйца обжарить до золотистой корочки и остудить. 2. В блендере смешать яйца, паприку, горчицу и сок лимона. 3. Медленно влить масло, продолжая взбивать до однородности. 4. Добавить тертый пармезан, соль и перец. При необходимости разбавить теплой водой Приятного аппетита!

🧀 Сырные хачапури 📝 Ингредиенты: Кефир - 300 мл Яйцо - 1 шт Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Растительное масло - 3 ст.л Мука - 450 гр Разрыхлитель - 10 гр Сыр - 350 гр (+1 яйцо для начинки) Приятного аппетита!

🥘 Соус с сосисками 📝 Ингредиенты: Сосиски - 1 упаковка Лук - 1 шт Перец сладкий - 1 шт Морковь - 1 шт Мука - 1 ст.л Томатная паста - 1 ст.л Вода - 400 мл Сахар - 1 ч.л Соль (по вкусу) Перец (по вкусу) Петрушка - 2 стебля 🔥 Приготовление: 1. На растительном масле обжариваем до золотистости лук, перец и морковь с добавлением сахара и соли. 2. Добавляем к ним муку, обжариваем пару минут, после томатную пасту. 3. Ещё через пару минут сосиски. Наливаем воду, тушим всё на медленном огне до однородности и загустения. 4. Посыпаем зеленью Приятного аппетита!

‼️Грязь не отмывается? Нашатырный спирт — самый мощный, но дешевый лайфхак для уборки.

🧁 Закуска на новогодний стол 📝 Ингредиенты: Крабовые палочки - 100 гр Плавленый сырок - 1 шт Консервированная кукуруза - 70 гр Сухой чеснок (по вкусу) Майонез (по вкусу) Тарталетки (по вкусу) Приятного аппетита!

🧆 Самые сочные котлетки 📝 Ингредиенты: Филе бедра без кожи и кости – 900 гр Яйца – 1 шт Сметана (20%) – 2 ст.л Манка – 3 ст.л Сливочное масло – 50 гр Соль и чёрный перец (по вкусу) Приятного аппетита!