Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
МУКА И КИПЯТОК: Я НЕ УСПЕВАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ЛУЧШЕ ЧЕМ ПИЦЦА И ЧЕБУРЕКИ
Сначала я не поверила, что из обычной муки и кипятка может получиться что-то вкусное… Но уже после первой сковороды стало понятно — остановиться невозможно Они мягкие внутри, румяные снаружи и подходят абсолютно к любой начинке. И самое удивительное — тесто готовится буквально за несколько минут, без дрожжей и без долгого замеса. Я сначала сделала одну порцию просто «на пробу», а в итоге пришлось срочно замешивать ещё раз, потому что дома их начали разбирать ещё горячими… ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
ЭТИ БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ ПАХНУТ ТАК, ЧТО СБЕГАЮТСЯ ВСЕ ДОМАШНИЕ
Я сначала хотела испечь их просто «к чаю», но в итоге на кухню начали приходить один за другим… Потому что запах стоит такой, будто дома открылась настоящая пекарня Мягкие, пышные, с сочной начинкой и нежной глазурью…
Но самое интересное — есть один момент в приготовлении, из-за которого они получаются особенно удачными Я про него узнала совсем случайно, когда первый раз делала эти булочки, и с тех пор всегда делаю только так…
Булочки с корицей и орехами в глазури Полный рецепт — ниже ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
Всего несколько простых ингредиентов… А вкус получается насыщенный, как в детстве Есть один небольшой момент, из-за которого она получается именно такой… ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
— воздушный внутри, с аппетитной золотистой корочкой и сочными ягодами, которые буквально тают во рту. Называется он «12 ложек», потому что всё запоминается очень просто. Никаких сложных продуктов и всегда получается с первого раза. Готовится легко: Яйца смешиваем с сахаром, добавляем молоко и масло, затем муку и ягоды… Пирог «12 ложек» с ягодами ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
Сочное мясо, картофель и невероятно вкусное тесто. Пирог получается ароматный, сытный и очень домашний. Готовлю — и сразу знаю: надолго не задержится Обязательно сохраните! 1. В муку добавляем соль, сахар и… именно с этого момента тесто получается особенно удачным ПОЛНЫЙ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ
Именно из-за этого борщ теряет вкус и цвет Первая ошибка связана со свёклой… Вторая — с капустой… Исправьте их — и вкус станет совсем другим ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
МОЁ САМОЕ УДАЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ — МЯГКОЕ, ПОСЛУШНОЕ
Подходит и для жарки, и для духовки! И есть один момент, из-за которого пирожки получаются особенно пышными Полный рецепт — ниже ЖМИ «ПОКАЗАТЬ ПОЛНОСТЬЮ
ОБАВЛЯЮ ОДНУ МАЛЕНЬКУЮ ДЕТАЛЬ В ТЕСТО — И БУЛОЧКИ ПОЛУЧАЮТСЯ КАК ПУХ!
Сегодня делюсь с вами маленьким, но очень важным секретом удачной выпечки. Булочки получаются пышные, воздушные и мягкие, как облачко. Тесто поднимается лучше и получается особенно нежным. Обязательно попробуйте — результат вас приятно удивит! ЖМИ «ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ
Именно из-за этого борщ теряет вкус и цвет Первая ошибка связана со свёклой… Вторая — с капустой… Исправьте их — и вкус станет совсем другим ЧИТАТЬ ПРОДОЛЖЕНИЕ