Мудрость времён. Вещи, которыми стоит поделиться
Фан-клуб
Правильные котлеты. Признаю только такой рецепт
Ингредиенты для котлет:
мясо — кг мяса;
сухой хлеб — 200 г;
молоко — 200 мл;
лук репчатый — шт.;
чеснок — зубчик;
соль — ½ ч. л.;
перец черный молотый — ⅓ ч. л.
Приготовление котлет:
Нарезаем мясо жирной свинины на небольшие кусочки. Аналогично нарезаем репчатый лук, делим надвое зубчик чеснока.
Рвем хлеб и заливаем его молоком, даем набухнуть. Пропускаем через мясорубку мясные кусочки, лук и чеснок. В последнюю очередь пропускаем через мясорубку набухший хлеб. Главное его не отжимать.
Посыпаем фарш солью и черным молотым перцем.
Руками смешиваем все перемолотые в мясорубке компоненты, тщательно отбиваем.
Лепим из фарша большие котлеты. В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.
Перекладываем котлеты в форму для запекания. Сверху кладем на котлеты кусочки сливочного масла. Накрываем котлеты фольгой и отправляем в духовку при 160 градусах на 20 минут.
Подавать такие простые котлеты рекомендуется с картофельным пюре или с салатом. Получаются мягкие и нежные котлеты.
Фильтр
Испытания для всей семьи
Продолжается регистрация на Всероссийскую игру «Семейная зарница». Участников ждут маршрутная квест-игра и военно-тактическая игра на местности. Важны доверие, взаимопомощь и умение действовать как одна команда.В проекте участвуют семейные команды из четырёх человек. Этапы: муниципальный, зональный, региональный и финальный. После регионального этапа к команде присоединяется наставник — ветеран СВО.
В прошлом году в отборочных этапах участвовали 420 семей со всей страны. В финале боролись 24 команды из восьми федеральных округов. Подать заявку можно до 24 апреля. Проводится фондом «Защитники Отечества» при поддержке Минобороны РФ.
Поделитесь этим постом, чтобы ва
01:01
Молодые спасатели из ЛНР помогают ликвидировать последствия наводнения в Дагестане
После сильнейшего наводнения Дагестан оказался в сложной ситуации – пострадали жилые дома, школы и детские сады. В регион направлены силы спасателей и добровольцев, среди которых есть представители Луганской Народной Республики. Об этом сообщил глава ЛНР Леонид Пасечник, руководитель региона.Добровольцы работают уже несколько дней – они помогают эвакуировать людей и животных, откачивают воду из зданий и участвуют в организации помощи для пострадавших. Также они доставляют продукты и предметы первой необходимости, поддерживая тех, кто оказался в трудной ситуации. Такие действия показывают, насколько важны спл
01:31
Тысячи огней зажгутся по всей России в честь 65-летия полета Юрия Гагарина
Президент России Владимир Путин подписал указ о проведении Недели космоса, приуроченной к 65-летию первого полета человека в космос – 12 апреля 1961 года Юрий Гагарин навсегда изменил историю.В рамках этого события запущена акция «Время Гагарина», где каждый может зажечь свою звезду: включить фонарик или вспышку на смартфоне, поднять его вверх, поднять взгляд к небу, сделать фото и поделиться им с хэштегами #ВремяГагарина #ЗаЗвездами. Организаторы призывают всех присоединиться, потому что сила космоса – в миллиардах звезд, и только вместе можно создать нечто по-настоящему великое – символ единения мечтаний и стремл
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Порой каждому из нас не хватает просто мудрости, для того, чтобы прожить эту жизнь очень насыщенно и плодотворно. Почерпни долю мудрости, накопленную годами!
Скрыть информацию