Пора Поесть! PORA POEST

Говядина с грибами в сливочном соусе

Простой рецепт вкусного блюда. Говядина с грибами в сливочном соусе. Равнодушных точно не будет.
Говядина 2 кг
Грибы 0,7 кг
Лук 1 шт
Зира 1 ч л.
Перец горошек 1 ч.л.
Кориандр 1 ч.л.
Хмели-сунели 1 ч.л.
Смесь перцев 1 ч.л.
Зелень по вкусу
Сливочное масло 90 гр
Сливки 0,5 л
#говядина #вказане #говядинавсливочномсоусе #рецепт #порапоесть #porapoest

Хан кебаб шашлык по - Царски

Перед праздниками спешу поделиться простым и очень вкусным рецептом Шашлыка по Царски. Или Хан-кебаб из индейки. Такой шашлык можно всем. И тем кто не кушает свинину, и тем кто следит за своей фигурой. Готовится он очень просто, а главное быстро. Никакого ожидания пока мясо настоится и промаринуется. Идеальный рецепт для праздничного стола.
Мясо (бедро индейки) 2 кг
Соль 2 ч.л.
Ч.перец 1 ч.л.
Паприка 1 ст.л.
Жировая сетка 300 гр
#шашлык #рецепт #ханкебаб #какприготовить #порапоесть #porapoest

Рёбрышки на мангале - сочный Шашлык

Любите шашлык на кости? Этот рецепт не оставит вас равнодушным! Ребрышки получились невероятно сочными! Шашлык из свиных ребрышек или ребрышки барбекю, называйте как угодно! Главное, что попробовав, вы его точно не сможете забыть. Яркий вкус шашлыка на косточке не забитого специями, несомненно оценят любители мяса приготовленного на углях.
Ребрышки 2,5 кг
Лук 4 шт
Паприка 2 ч.л.
Перец 1,5 ч.л.
Соль 2 ч.л.
Масло 40 мл
СОУС:
Томаты 5 шт
Базилик 1 пучок
Чеснок 5 зуб.
Паприка 1 ч.л.
Орегано 1 ч.л.
Перец 0,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Масло 40 мл
#шашлык #ребрышки #рецепт #еда #намангале #порапоесть #porapoest

Грибы на мангале - Кебаб в грибах

Очень рекомендую приготовить грибы на мангале по этому рецепту. По сути это блюдо 2 в 1.
Здесь вам и кебаб, и гарнир одновременно. Готовится не сложно, ну а результат всегда превосходит ожидания! Приятного просмотра!
Грибы 1,2 кг
Фарш куриный 1 кг
Кинза
Укроп
Зеленый лук
Лук
Соль 2 ч.л.
Черный перец 1 ч.л.
Сушеный чеснок 1 ч.л.
Копченая паприка 1,5 ч.л.
Соус Терияки 3 ст.л.
Масло растительное 40 мл
Черный перец по вкусу
Для Соуса "Мацони":
Мацони 3-4 ст.л.
Чеснок 3 зуб.
Зерна граната
#грибынамангале #кебаб #кебабвгрибах #рецепт #порапоесть #porapoest

Шашлык из куриных сердечек

Приготовил нежный шашлык из куриных сердечек.
Куриные сердечки 1,2 кг
Масло растительное 100 мл.
Соевый соус 100 мл
Чеснок 5 зубчиков
Паприка копченая 1 ст.л.
#шашлык #шашллыкизсердечек #рецепт #какприготовить #порапоесть #porapoest

Шашлык "Деликатес"- рецепт от канала "Пора Поесть"

Приготовил сочный и нежный шашлык, по не обычному рецепту.
Мясо (мякоть)
Баклажан
Растительное масло
Соль
Смесь перцев
Кориандр
Петрушка
Чеснок
Помидоры черри
Сыр
#шашлык #мясо #намангале #рецепт #порапоесть #porapoest

Шашлык - Маринад, вечная классика

Приготовил вкусный, сочный шашлык из свиной шейки. Маринад универсален. Он отлично сочетается и с говядиной, и с бараниной. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
Мясо 2.5 кг
Соль 3 ч/л
Кориандр 2 ч/л
Паприка 2 ч/л
К. перец 0,5 ч/л
Ч.перец 05 ч/л
Лук 0.7 кг
#шашлык #маринад #мясо #рецепт #порапоесть #porapoest

Креветки больше не варю

Креветки 2,5 кг
Соевый соус 0,25 мл
Чеснок 2 головки
Семена укропа 1 ст.л.
#креветки #какприготовить #рецепт #садж #порапоесть #porapoest

Шашлык из курицы - Маринад для шашлыка из курицы

Простые и доступные ингредиенты. А главное, готовится всё очень быстро. На выходе получается, очень ароматный и вкусный шашлык. Который можно приготовить даже в духовке. Отличное блюдо для праздничного стола или семейного ужина.
#шашлык #шашлыкизкурицы #куриныйшашлык #рецепт #порапоесть #porapoest
Курица 3 кг
Лук 0,35 кг
Чеснок 4 зубчика
Смесь перцев 1 ч.л.
Копченая паприка 1 ст.л.
Пряная соль 3 ч.л.
---------------------------------—
Маринованный лук
Лук
Укроп
Кинза
Сахар
Соль
Перец
Винный уксус
--------------------------------—
Соус для курицы
Сметана 200
Майонез 150
Чеснок 4 зубчика
Укроп
Перец

Говядина в Казане - Жижиг Галнаш

Приготовил говядину в казане. Традиционное чеченское блюдо, "Жижиг-Галнаш". Что переводится как, "Мясо с галушками". Готовится очень просто и главное, это очень вкусно! Приятного просмотра!
#говядина #мясо #вказане #жижиггалнаш #порапоесть #porapoest
Говядина
Мука
Яйцо
Чеснок
Соль
Перец горошком
Ч. перец

Рыба Жареная - Просто и без Костей

Пожарить карася или сазанчика, задача не сложная. Но как пожарить так, чтоб вовремя дегустации, наслаждаться самим процессом, не отвлекаясь на извлечение из рыбы мелких костей? Делюсь способом, которым уже давно пользуемся в нашей семье. Приятного просмотра!
#рыба #сазан #карась #намангале #порапоесть #porapoest
Рыба (сазан или карась) 2,5 кг
Соль Адыгейская 4 ч.л.
Смесь специй 1 ст.л.
Укроп
Лук
Гарнир:
Капуста
Соль
Специи
Сливочное масло

ШАШЛЫК. СМОТРИ И ЖАРЬ. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Лучший рецепт шашлыка на мой вкус. Готовится быстро и с минимальным набором специй. Главная особенность! Нет необходимости мариновать мясо. То есть, готовится он очень быстро. И что самое важное, мясо можно использовать по предпочтению. Это может быть говядина, баранина, ну и конечно же свинина. Уверен, ценители этого блюда, останутся довольны)) Приятного просмотра!
#шашлык #мясо #рецепт
Мясо 2 кг
Соль 2ч/л
Кр. остр. перец 1,5/чл
Петрушка 30 гр
Кинза 30 гр
Лук 2 ср. головки
Уксус 9% 20 мл