ПОРА НА ДАЧУ

Наш поселок, в котором находится моя дача, совсем небольшой. Все друг друга хорошо знают много лет и, как водится в крошечных населенных пунктах, постоянно перемывают косточки другим обсуждают соседей. Местной притчей во языцех стала садовая жадность тети Милы. Участок земли есть здесь почти у каждого. И большинство плантаторов охотно делятся друг с другом отростками многолетних цветов, усами клубники, отводками черной смородины или разномастной рассадой однолетних культур. Я сама всегда сажаю больше, чем нужно. С расчетом, что часть семян может не взойти, а молодые сеянцы по каким-то причинам пропадут

Сегодня принято снисходительно посмеиваться над обычаями старины — как мало знали тогда и как много в наш век! Но кое в чем мудрость предков неоспорима. Например, возьмем обыкновенный чеснок. Как известно, им славно отгоняли вампиров. И еще клали под подушку. О ценности первого мы задумаемся, если научно докажут существование клыкастых кровососов, а вот второе — я взяла на заметку. Дело в том, что в часы сна организм человека очень уязвим — все силы брошены на восстановление его ресурсов, своеобразную перезагрузку нервной системы. Врачи признают, что от условий сна зависит то, насколько человек подвержен хроническим заболеваниям, какие у него работоспособность, аппетит и даже настроение в те

Жимолость - самая ранняя ягода, созревает в начале июня. Весна нынешнего года выдалась у нас, в Западной Сибири, очень жаркой. Было мало дождей. Такая погода не для жимолости, урожай был раза в два - три меньше, чем обычно. За оставшийся летний сезон растения надо привести в норму, чтобы быть с урожаем на следующий год. У нас всего два куста жимолости, разных сортов. Один - высокий, больше 2,5 метров Ягоды на нем некрупные, но очень сладкие.

Вытягивание рассады — это довольно частое явления. С этим сталкиваются как начинающие, так и опытные огородники. И в этом нет ничего страшного. Конечно, такая рассада выглядит довольно неказисто — у нее неестественно вытягивается зелень, а иногда начинает даже слегка закручиваться и как бы ползти по грунту. Но даже в этом случае ничего критичного нет. С рассадой перца вытягивание происходит довольно часто, поэтому я решила посвятить этой проблеме отдельную статью. Для начала разберемся с причинами вытягивания (ведь гораздо проще предотвратить эту проблему, чем ликвидировать последствия), а потом я подробно покажу и расскажу, что делать, если ваша рассада перца уже успела вытянуться. Почему в

Хочу поделиться с вами полезным лайфхаком - как можно быстро разморозить мясо, если вы забыли его вовремя достать из морозилки. У меня на днях как раз была такая ситуация - хотела приготовить мясо по-французски, и забыла вытащить мясо. Пришло время готовить - а мясо замороженное. Возможно у вас тоже бывали такие ситуации - не спешите расстраиваться, ведь все поправимо! Конечно, гораздо полезнее использовать для приготовления пищи мясо охлажденное - но сейчас выходить на улицу часто нежелательно, поэтому пришлось запасаться впрок. Я не люблю быстрое микроволновочное размораживание - так наружается структура волокон мяса, оно становится не вкусное. Поэтому всегда, когда надо быстро разморозить

Пока рассада растет, готовлю делянку. Арбузы выращивала в расстил. В этом году хочу другой способ попробовать. А пока об испытанном. Итак схема посадки в расстил - 1 х 1.5 м. Как только оттает земля, отмеряю на самом солнечном месте нужную площадку и засеваю быстрорастущим и морозостойким сидератом (горчицей или фацелией). У нас суглинок - золотая середина. Песок не сыплю в землю, потому что на следующий год мне в рамках севооборота придется здесь сажать другую культуру, которой этот песок совсем не нужен. Он обедняет землю, в песке не держится вода и питание. Короче, я против песка на моем огороде. У кого грунт глинистый, им надо, мне нет. В мае уже бывают теплые дни, при +20 и выше рассаду