Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 06:38
Сытое чудовище.
Успокаивает только то, что сейчас она сыта и для остальных не представляет угрозы. 
добавлена сегодня в 05:23
добавлена сегодня в 05:01
Беру любое варенье и соду! Давно забытый рецепт из СССР. Так готовила моя бабушка к чаю.
Помните такой советский кекс из варенья? Это же вкус детства! А как вкусно намазать кусочек сливочным маслом! Давайте готовить!
Ингредиенты:Варенье любое - 200 гр
Яйцо - 3 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 200 гр
Любые орехи или сухофрукты
Яйцо - 3 шт
Сода - 0,5 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Мука - 200 гр
Любые орехи или сухофрукты
Приготовление:
Варенье смешиваем с содой до получения пены. Добавляем яйца, размешиваем, вливаем растительное масло. В процессе перемешивания постепенно вводим муку. Тесто должно быть густым. Орехи или сухофрукты нарезаем и добавляем к тесту. Перекладываем в силиконовую форму для выпечки и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 30 минут. Готовность кекса можно проверить зубочисткой - если сухая, значит, готов. Готовый кекс посыпаем сахарной пудрой и … всё!Кекс получается сочный и пористый. Можно полить сгущенкой и есть с чаем или молоком.
А вы помните такую выпечку из варенья?
01:04
добавлена сегодня в 03:24
ТУРЕЦКИЙ ПИЛАВ — СЕКРЕТ РАСЫПЧАТОГО РИСА ОТ ХОЗЯЕК ИЗ АНТАЛИИ! 
Никогда не думала, что даже обычный круглозерный рис может получиться таким ароматным и рассыпчатым! Этот рецепт привезла из Турции — теперь готовлю только так. Обязательно сохраните !Вам понадобится:
Рис круглозерный — 200 г
Вермишель-паутинка — 100 г
Сливочное масло (жирность 82,5%) — 70 г
Вода — 400 мл
Соль — 0,5 ч.л.
01:11
добавлена сегодня в 02:41
добавлена сегодня в 01:48
Ужасно милый малютка! 
добавлена сегодня в 00:12
добавлена вчера в 22:34
САЛАТ ИЗ ПАТИССОНОВ НА ЗИМУ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ»
Летние овощи превращаются в невероятно вкусную закуску, которая зимой будет настоящим праздником на столе! Этот рецепт — настоящая находка для хозяек.
Ингредиенты:* Патиссоны — 700 г
* Лук — 1 шт.
* Морковь — 2 шт.
* Болгарский перец — 1 шт.
* Помидор — 1 крупный
* Чеснок, базилик, соль — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
* Уксус 70% — 0,5 ч. ложки
Приготовление:* Лук — 1 шт.
* Морковь — 2 шт.
* Болгарский перец — 1 шт.
* Помидор — 1 крупный
* Чеснок, базилик, соль — по вкусу
* Масло растительное — для жарки
* Уксус 70% — 0,5 ч. ложки
Патиссоны промыть, убрать плодоножки, нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать, перец — полосками, морковь натереть, помидор очистить от кожицы и нарезать дольками.
На сковороде обжарить лук до мягкости, добавить патиссоны, быстро обжарить с солью, чесноком и базиликом (до готовности не доводить — пусть останутся хрустящими!).
На другой сковороде потушить морковь с перцем и помидорами, приправить солью и перцем.
Соединить всё вместе, влить уксус, перемешать и протушить ещё 5 минут.
Горячий салат разложить по стерилизованным банкам, закатать крышками и убрать в прохладное место.
Советы:
Для более пикантного вкуса можно добавить немного острого перца. Если любите ароматные заготовки — положите пару листиков лавра или щепотку кориандра. Банки лучше перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания.
А вы делаете салаты из патиссонов на зиму?
С чем любите их сочетать — с мясом, картошкой или как самостоятельное блюдо? Делитесь своими рецептами в комментариях! 
Поделитесь этим рецептом с друзьями и сохраните себе, чтобы не потерять!
#патиссоны #салатназиму #заготовки #консервация #овощи Поделитесь этим рецептом с друзьями и сохраните себе, чтобы не потерять!добавлена вчера в 21:27
добавлена вчера в 20:57
добавлена вчера в 20:03
добавлена вчера в 19:20
добавлена вчера в 18:42
добавлена вчера в 17:42
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
Вкус детства и лучшее дополнение к любому столу!
Ингредиенты:
* Баклажаны — 4 шт.* Красный болгарский перец — 4 шт.
* Лук — 2 шт.
* Морковь — 2 шт.
* Помидоры — 3 шт.
* Чеснок — 3–4 зубчика
* Соль, перец — по вкусу
* Сахар — 1 ч. л.
* Растительное масло — 100 мл
Приготовление:
1. В казане обжарьте лук до золотистого цвета.2. Добавьте морковь и перец, обжаривайте ещё 3 минуты.
3. Положите нарезанные баклажаны, немного посолите, чтобы они пустили сок. Жарьте около 5 минут.
4. Помидоры натрите на тёрке (кожура должна остаться в руках), добавьте к овощам.
5. Доведите массу до кипения, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите, помешивая, 40 минут.
6. Добавьте сахар, соль, душистый перец и чеснок через пресс. Перемешайте и тушите ещё 10 минут.
Горячую икру можно разлить по стерилизованным банкам и закрыть на зиму, а можно хранить в холодильнике в контейнере.
Советы:
* Для более насыщенного вкуса добавьте немного зелени (укроп или петрушку).* Чтобы икра получилась нежнее — измельчите её блендером.
* Подавать можно как холодную закуску или тёплым гарниром.
А вы готовите баклажанную икру на зиму или предпочитаете свежую?
Делитесь своими секретами и рецептами в комментариях!
Поделитесь этим рецептом с друзьями, чтобы не потерять!загрузка
Показать ещёЛевая колонка