Путь к здоровью

ПОСТНЫЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК С МАКОМ И ОРЕХАМИ

Ингредиенты
Крупа манная — 150 гр.
Мука пшеничная — 150 гр.
Сахар — 100 гр.
Апельсины — 3 шт.
Мак — 60 гр.
Масло растительное — 80 мл.
Орехи грецкие — 25 гр.
Миндаль — 25 гр.
Разрыхлитель — 1 ч.л. с горкой
Сода — 1 ч.л.
Пропитка:
Апельсиновый сок — 3 ст.л.
Сахар — 2 ст.л.
Круглая разъемная форма диаметром 20 см.
Приготовление:
1.Апельсины помыть, снять цедру и выжать сок. Нам понадобится 250 мл сока в тесто и 3 ст.л. сока для пропитки.
2.Мак залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Слить воду, добавить сахар и хорошо перемешать.
3.Орехи мелко порубить ножом.
4.В отдельной миске соединить пшеничную муку, манную муку, разрыхлитель и соду.

СОЧНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Куриная грудка — 2-3 штуки
- Яйца — 3 штуки
- Сметана — 100 грамм
- Чеснок
- Помидоры
- Сыр
- Соль
- Перец
- Другие специи по вкусу.

Домашние витаминные бомбочки для чая

Иногда хoчется поддеpжки без лишней «химии» — тепло, натурально и с заботой о себе.
Эти заготовки — настоящий микc вкуса, аромата и сeзоннoй пользы.
В кaрусели — 5 лёгких peцептов, которыe:
• можно заранеe приготовить и хранить в морозилке
• удобно добaвлять прямо в кружку
• приятно пить каждый дeнь
Bсeго 1–2 ложки в тёплyю воду — и oбычный чaй превращается в арoматный, согpевающий ритуaл
Сохраняйте подборку, чтобы идeи были под рyкой

Рулеты из индейки с овощами и сыром

Сочные рулетики из индейки с яркой овощной начинкой — лёгкое, полезное и очень вкусное блюдо. Отлично подойдёт как для ужина, так и для праздничного стола
Ингредиенты:
• Стейки из индейки — 3 шт.
• Соевый соус — по вкусу
• Копчёная паприка — по вкусу
• Болгарский перец — 1 шт.
• Молодой кабачок — 1 шт.
• Зелёный лук — несколько перьев
• Сыр — по вкусу (примерно 80–100 г)
Приготовление:
Стейки индейки разрезать вдоль пополам, не дорезая до конца, чтобы получились широкие пласты.
Замариновать мясо в соевом соусе и копчёной паприке минимум на 20 минут, а лучше на 1–2 часа.
Для начинки:
• болгарский перец нарезать соломкой;
• каб

МОРКОВНЫЙ КЕКС.

С орешками, черносливом с нотками корицы и апельсина.
Рыхлый, сочный мякиш, влажная, нежная крошка - как и полагается морковному кексу.
Готовим.
3 яйца
90 гр сахара обычного
90 гр тростникового сахара
100 мл растительного масла
190 гр (+]-) муки
80 гр грецкого ореха
230 гр моркови
1 чл корицы
1 чл ванильного сахара
7 гр разрыхлителя
80 гр чернослива
Цедра апельсина
Приготовление:
Орехи немного подсушить в духовке, измельчить ножом. ( не слишком мелко)
Свежую морковь натираем на тёрке.
Чернослив нарезаем кусочками.
Яйца, сахар, ванильный сахар, тростниковый сахар, взбиваем миксером до растворения сахара.
Добавляем растительное масло, продолжаем взбивать. Далее добавляем мор

5 постных блюд для cемейногo обедa

Без мяса — нo с насыщeнным вкусом.
Сытно, пpосто и так, что попрoсят дoбaвку
Эти блюда:
подхoдят для поста
готовятся из доcтyпных продуктов
нрaвятся и взроcлым, и детям
идеальны для уютного обеда
Сохраняйте, чтобы нe потерять

МОРКОВОЧКА-КАРРИ в 3 шага.

Ингредиенты:
500 гр. моркови
1.5 ч.л. карри
1 ч.л. сушеного чеснока
1 ч.л. сушеного лука
1 ст.л. оливкового масла
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Очищенную морковь нарезаем кружочками толщиной не более 1 СМ, и перемешиваем с остальными ингредиентами.
2. Выкладываем на застеленный противень в один слой и отправляем запекаться в духовку при 180 градусах.
3. Запекаем 15 минут, потом морковь необходимо перевернуть на другую сторону и запекать ещё 15 минут.
Подаём с любимым соусом или кушаем так.