Пожелания доброго утра, дня, вечера, ночи

АЛЫЧА В СИРОПЕ

Ингредиенты:Приготовление:
1. Тщательно промойте алычу и простерилизуйте банки.
2. Заполните банки ягодами.
3. Залейте кипятком, прикройте крышками и оставьте на 10 минут.
4. Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и доведите до кипения.
5. Разлейте горячий сироп обратно по баночкам с алычой.
6. Закрутите крышки и укутайте до полного остывания.
Советы и рекомендации:
Для насыщенного вкуса можно добавить пару листиков мяты или немного ванили в

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Ингредиенты (на 3 крупных помидора):

* помидоры (плотные) — 3 шт.
* чеснок — 4 зубчика
* кинза — 1 пучок (можно заменить на укроп/петрушку)
* соль — 1 ч. л. без горки
* сахар — 1 ст. л.
* уксус 9% — 30 мл (≈ 2 ст. л.)
* растительное масло без запаха — 40 мл (≈ 2,5–3 ст. л.)

Как приготовить:

1. Помидоры вымойте, обсушите и удалите плодоножку. Нарежьте дольками или толстыми кружками.
2. Чеснок мелко порубите или пропустите через пресс, зелень нарежьте.
3. Смешайте масло, уксус, соль и сахар до растворения.