Быстрый рецепт приготовления спагетти с соусом из мясного фарша, помидор и кетчупа.
Ингредиенты:
спагетти - 250 гр.
мясной фарш - 300 гр.
помидоры - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
кетчуп - 2 ст.л.
мука - 1 ст.л.
растительное масло - 5 ст.л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
Приготовление:
1. Отвариваем спагетти 8-9 минут.
2. Промываем водой.
3. Спагетти откидываем на дуршлаг.
4. Нарезанный лук обжариваем с 3 столовыми ложками масла.
5. К жареному луку выкладываем фарш.
6. Обжариваем 15 минут, пока жидкость не испарится.
7. Добавляем нарезанный помидор.
8. Обжариваем 5 минут, добавляем кетчуп и муку.
9. Перемешиваем.
10. Быстро вливаем 1 стакан воды. Перемешиваем и добавляем перец и соль.
11. Варим на среднем огне 5-7 минут, пока соус не загустеет.
12. Пока варится соус, выкладываем спагетти в сковороду с 2 столовыми ложками масла, солим, перчим и обжариваем 1-2 минуты, пока спагетти не подогреются.
13. Горячие спагетти выкладываем на тарелку, сверху добавляем соус с фаршем и подаем с овощами. Приятного аппетита!!!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев