Куриные сердечки дешевы, но необычайно вкусны. Из них можно приготовить множество прекрасных блюд под названием: шашлык из куриных сердечек. Одно из самых вкусных – шашлычок. Его можно приготовить на природе или даже дома на сковородке. Нам потребуются продукты для приготовления шашлыка из куриных сердечек: Куриных сердечек -1кг Соевый соус - стакан Масло растительное – 3 ст. ложки Лимонный сок – 2 ст. ложки Молотый черный перец Соль Дольки лимона Петрушка Семена кунжута Приготовление шашлыка из куриных сердечек: 1. Сердечки промойте и очистите от сосудов. 2. Далее замаринуйте их в соевом соусе. 3. В маринад добавьте растительное масло, сок лимона, черный перец и соль. Оставьте сердечки в маринаде на 4 часа. 4. Затем аккуратно нанижите сердечки плотно друг к другу, если готовить будете на мангале, то на шампур, если на сковородке, то на деревянные палочки. 5. В процессе приготовления поливайте маринадом. 6. На мангале шашлык готовиться около 15 минут, на сковороде около 10 минут. Готовый шашлык из куриных сердечек посыпьте семенами кунжута и украсьте дольками лимона и кудрявой петрушкой. Приятного аппетита! #шашлыки