Красивая девушка

"Бархатный" суп из кабачка! Пробовали такой?

Очень зря, если вы это редко готовите!
Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка.
Ингредиенты:
- кабачок 1 среднего размера
- картофель 2 шт.
- морковь 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- лук 1 шт.
- плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л.
- растительное масло 20 мл.
- сливочное масло 20 гр.
- хлеб для сухариков
- специи
- петрушка для подачи
Приготовление:
- Кабачок и картофель нарезаем мелко
- Чеснок измельчаем
- Морковь натираем на крупной терке
- В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло
- Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем
- Выкладываем картофель, кабачок, зал

Изумительная новая идея! Стожки из кабачка!

Как вам такой вариант? Делитесь в комментариях.
Ингредиенты:
Кабачок 300 гр.
Фарш 400 гр.
Сметана 3 - 4 ст.л.
Сушеный чеснок
Перец чёрный
Сванская соль
Паприка сладкая
Сыр Моцарелла
Приготовление смотрите в видео.
Очень простое, но при этом вкусное блюдо из доступных ингредиентов. Можно подать на обед или ужин и даже на праздничный стол!
Готовьте в удовольствие!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#битвадашеф

Такую "Окрошку" вы ещё не пробовали! Старорусская вариация - ТЮРЯ с квасом!

Попробовали бы такое? Делитесь в комментариях. Ингредиенты:
Ржаной хлеб - 4 - 5 ломтиков;
Лук зеленый — 1 пучок
(также можно добавить укроп);
Соль по вкусу;
Масло растительное — 2 ст. л;
Лук репчатый — 0,5 шт.;
Квас — 500 мл.
Приготовление:
- Хлеб нарезаем небольшими кубиками.
-