✏КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ ПО-ПЕТРОВСКИ Отличная закусочка! Пальчики оближешь! 2 кг белокочанной капусты; 2 шт. репчатого лука; 200 мл растительного масла; 2 ст. л. соли; 200 г моркови; 2 дольки чеснока; 100 мл столового уксуса 6%-ного; 150 г сахара. 1. Нашинковать капусту, перемешать с крупно натертой морковью, измельченным луком и чесноком. 2. Уложить смесь в посуду, залить растительным маслом, уксусом и горячим рассолом. 3. Накрыть капусту чистой салфеткой, положить гнет и через 3 дня убрать в холодное место. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.