Готовим вместе
added today at 19:53
Итак, запомни! Если ты готовишь оладьи на кефире, кефир обязательно должен быть комнатной температуры. Возьмешь холодный — оладьи не поднимутся, как ни проси… Вторая хитрость! Тесто для оладушек должно непременно «отдохнуть» в течение 15 минут, это обязательно. Дай ему постоять. Далее, никогда не перемешивай тесто для оладий перед жаркой, это бессмысленное действие. Только пышность вся теряется… И последнее: готовь оладьи на среднем огне под закрытой крышкой. Только заметишь пузырьки — мигом пер
Готовим вместе
added today at 19:20
Сельдь под шубой — классический салат из советских времен, который родился в эпоху всеобщего дефицита, пережил десятилетия и удивительным образом прочно вошел в нашу кулинарную культуру. Сегодня прилавки магазинов ломятся от заморских овощей, десятков видов рыбы и множества соусов. Но мы по-прежнему не изменяем вкусу детства и каждый Новый год готовим простейшую «шубу». Однако, если знать некоторые хитрости, о которых мы расскажем ниже, привычный салат получится намного интереснее и вкуснее. Кто
Готовим вместе
added today at 18:35
Сырники — традиционный десерт из творога, приготовить который можно либо в духовке, либо на сковороде. Вообще, слово «сырники» является украинизмом, по-русски их следовало бы называть творожниками. Считается, что домашние сырники получаются вкуснее, если готовятся на сковороде и совсем без муки. Наша редакция с этим в корне не согласна. Зачем ограничивать себя в готовке, если можно экспериментировать? Тем более что результат того стоит. Предлагаем тебе приготовить домашние сырники в духовке, с м
Готовим вместе
added today at 18:14
Казалось бы, что нового может быть в приготовлении котлет. Каждая хозяйка умеет их готовить и у каждой припасены какие-то свои хитрости. Я тоже так думала, пока не узнала этот рецепт. Таких сочных котлет ты еще не пробовал. На вкус как люля-кебаб, только приготовленные дома и на сковородке. В целом, что говорить, это нужно приготовить и попробовать. Мы делимся с тобой простым рецептом вкусных котлет по-цыгански. Как пожарить котлеты ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ФАРША 2 кг свинины 1 кг лука 1 яйцо 3 ч. л. сол
Готовим вместе
added today at 17:58
Если вы много работаете и свободного времени практически не остается, тогда этот рецепт — просто находка. Для того чтобы приготовить торт «Светлана», вам не понадобится много времени и усилий, а вся ваша семья будет просить добавки. Выпекается этот шикарный десерт на сковороде. Согласитесь, это весьма удобно: вам не надо ждать, пока духовка доведет до готовности 8 коржей. Ингредиенты Пшеничная мука — 3,25 стак. Сгущенное молоко — 400 г Сода — 1 ч. л. Уксус — 1 ч. л. Молоко — 750 мл Сливочное мас
Готовим вместе
added today at 17:03
Сколько начинки в пирожок не положи, а главное — тесто, особенно если это сдобные пирожки. Несмотря на то, что в него почти никогда не кладут приправы, есть способ сделать его вкус неподражаемым! Делимся с вами рецептом сдобного теста и секретами его использования в готовке, которые обеспечат ему мягкость и позволят долго не черстветь. Это простое дрожжевое тесто готовится очень быстро, от силы 10 минут. Не нужно дополнительно вымешивать, выгонять воздух с помощью скалки или ждать, когда проснут
Готовим вместе
added today at 16:46
Этот вкуснейший пирог с мандаринами непременно станет вашим любимым десертом в зимний период года. Очень ароматный, мягкий, в меру сладкий и лёгкий в приготовлении — скорее записывайте этот рецепт! Аппетитный и очень простой мандариновый пирог украсит и дополнит любой стол. Для мандаринового пирога возьмите следующие ингредиенты: 0,5 кг мандаринов (кол-во зависит от вашей формы); 4 яйца; 1 стакан сахара; 1 стакан молока; 1 стакан растительного масла; 1 стакан йогурта; 1 упаковка разрыхлителя; 1
Готовим вместе
added today at 16:07
Рогалики из творожного теста получаются очень мягкими, буквально тают во рту. При этом специфический вкус творога в тесте практически не ощущается, а сахара в нём немного или нет вовсе. Это позволяет использовать любую начинку: сыр, орехи, мак, повидло, шоколад, фрукты. Можно даже включить фантазию и начинить, скажем, курицей с грибами. Всё в твоих руках! Мы собрали подборку из 5 оригинальных рецептов творожных рогаликов. Попробуй испечь и увидишь, что устоять перед ними практически невозможно.
Готовим вместе
added today at 15:38
Хлеб и сыр — завтрак простой и доступный. Правда не очень сытный. А если приложить немного усилий, мы получим великолепные сырные треугольники. Всего лишь нужно смешать все ингредиенты и быстро обжарить на сковороде. Воздушные и вкусные булочки имеют потрясающий аромат. Хрустящая корочка скрывает нежную сырную мякоть. Чтобы убрать излишки масла, выложите треугольники на бумажные полотенца и слегка промокните. Ингредиенты Яйцо — 2 шт. Сыр фета — 50 г Чеддер — 50 г Молоко — 240 мл Пшеничная мука —
Готовим вместе
added today at 15:23
Казалось бы, чего уж проще — пожарить картошку: нарезал, отправил на сковороду и жди себе, пока будет готова. Но по какой-то неизъяснимой причине в 9 случаях из 10 своенравная картошка пригорает, прилипает к сковороде, остается сырой в серединке или разваливается в непонятную кашу. Как избежать всех этих бед и приготовить ее, по-настоящему вкусную, с золотистой корочкой, румяными кусочками, нежной и рассыпчатой серединкой? Мы собрали воедино кулинарные хитрости опытных хозяек, которые сделают тв
Show more
26 Apr 2019
164 760 participants in the group
Join
Комплексы упражнений на все части тела! 😉👍