"Яйцо перепелиное"

Пищевая ценность и химический состав:
ниже приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Пищевая ценность
Калорийность168 кКал
Белки11,9 гр
Жиры13,1 гр
Углеводы0,6 гр
Вода73,2 гр
Насыщеные жирные кислоты3,7 гр
Холестерин600 мг
Моно- и дисахариды0,6 гр
Зола1,2 гр
Витамины
Витамин A0,47 мг
Витамин PP0,3 мг
Бэта-каротин0,08 мг
Витамин A (РЭ)483 мкг
Витамин B1 (тиамин)0,11 мг
Витамин B2 (рибофлавин)0,65 мг
Витамин B6 (пиридоксин)0,12 мг
Витамин B9 (фолиевая)5,6 мкг
Витамин E (ТЭ)0,9 мг
Витамин PP (Ниациновый эквивалент)3,1 мг
Холин507 мг
Макроэлементы
Кальций 54 мг
Магний 32 мг
Натрий 115 мг
Калий 144 мг
Фосфор 218 мг
Хлор147 мг
Сера 124 мг
Микроэлементы
Железо 3,2 мг
Медь 112 мкг
Марганец 0,03 мг
Хром 14 мкг
Молибден 2 мкг
Кобальт 14 мкг
Энергетическая ценность
Яйцо перепелиное составляет 168 кКал.
Штука = 9 гр (15,1 кКал)