Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 01:45
добавлена вчера в 19:44
добавлена вчера в 19:21
Кабачковый сезон начался! Наггетсы из кабачков! Вкусная закуска.
Пробовали такие? Как вам идея?Ингредиенты:
Средний кабачок - 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Соль по вкусу
Мука 1 ст.л.
Панировочная смесь:
Панировочные сухари 2-3 ст.л.
Сушёный чёснок 1 ч.л.
Молотая копчёная паприка 1 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Твёрдый сыр 100 гр.
- Нарезаем кабачок брусочками.
- Обваливаем в соли и муке.
- Делаем панировочную смесь.
- Далее кабачковые палочки обваливаем в яйце, затем в смеси.
- Выкладываем на противень.
- Готовим 20 - 25 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Подаём со сметаной и овощами.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:02
добавлена вчера в 19:17
Бабушкин рецепт баклажанов 
А вы что готовите из баклажанов? Делитесь в комментариях. Сейчас поделюсь с вами бабушкиным рецептом икры из баклажанов. Это блюдо можно подать к столу в качестве холодной закуски или горячего гарнира.
Ингредиенты:
баклажаны 2-3 шт. болгарский перец 1 шт. помидоры 2 шт. лук 1 шт. чеснок 2 зубчика 
сахар 1 ст.л. соль 1 ст.л. уксус 9 % 1 ч.л.
петрушка
Приготовление:
Отрезаем плодоножки. Баклажаны нарезаем небольшими кубиками, добавляем соль, перемешиваем и оставляем на полчаса, чтобы убрать горечь. А пока измельчаем перец, томаты, лук и чеснок. На разогретую, с растительным маслом, сковородку выкладываем лук, баклажаны, перец, томаты и часто перемешивая тушим тридцать минут. Затем добавляем соль, сахар, измельченный чеснок, петрушку и оставляем еще на десять минут. За три минуты до готовности добавляем 1 ч. ложку 9 % уксуса. Наша вкуснейшая ароматная закуска-икра готова!
Блюдо удивит вас насыщенным вкусом и приятным ароматом, перед которым невозможно устоять, а также можно сделать вкусные бутерброды на белом хлебушке.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
00:59
добавлена вчера в 12:27
добавлена вчера в 09:38
День Военно-морского Флота!
Макароны по-флотски! Просто, быстро и очень вкусно! А как обычно вы готовите макароны, делитесь в комментариях.
Макаронные изделия перья
Фарш свинина/говядина
Лук
Томатная паста
Соль по вкусу
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#кулинария #рецепты #деньвмф
#праздник01:02
добавлена вчера в 08:12
00:46
добавлена вчера в 07:07
Дом, милый дом...
Дом, милый дом!Как же всё прекрасно в нем!
Как же манит он к себе,
Самый лучший на Земле!
Здесь красивые поля,
Плодородная земля,
Здесь любовью всё согрето,
Сколько песен здесь пропето.
Дом, милый дом!
Встречи за большим столом,
Пахнет хлебом из печи,
А на Пасху куличи!
Здесь традиции воспеты,
Здесь шикарные рассветы,
Ночью тишь и благодать,
Звёзд на небе не сосчитать.
Дом, милый дом!
Детские фото хранит альбом,
На полках бабушкин хрусталь...
А радость перекроет всю печаль...
Здесь место силы, вдохновения,
Здесь твоя история идёт с рождения,
Здесь своя особенная атмосфера,
Здесь обретается утраченная вера!
Дом, милый дом!
Здесь время идёт своим чередом.
Здесь не чувствуешь суеты,
Здесь только близкие и ты.
Возрождается вера в лучшее, в добро,
Здесь на душе становится светло,
Это твоя крепость, твой оплот,
А души предков защищают род.
Дом, милый дом...
Можно писать бесконечно о нём...
Здесь дух особый обитает,
В памяти прошлое оживает...
(Валентина Ханькова)
добавлена вчера в 01:41
добавлена 26 июля в 19:49
Министерские котлеты! Рецепт выручит самую занятую хозяйку!
Готовите такие? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
Филе куриной грудки 300 - 400 гр.
Яйцо 1 шт. (можно 2)
Мука 3 - 4 ст.л. (или крахмал 1 - 2 ст.л.)
Майонез или Сметана (3 - 4 ст.л.)
Лук 1 шт.
Приправа для курицы
Приготовление:
Куриное филе нарезаем мелко;В миске соединяем филе, яйцо, муку, майонез, лук, специи. Всё хорошо перемешиваем.На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой готовую смесь.Обжариваем 5 минут с одной стороны на среднем огне.Затем переворачиваем, закрываем крышкой и готовим ещё 5 минут.Котлетки готовы! Подаём со свежими овощами.
Удивите такой вкуснятиной своих родных и близких!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:08
добавлена 26 июля в 19:49
Министерские котлеты! Рецепт выручит самую занятую хозяйку!
Готовите такие? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
Филе куриной грудки 300 - 400 гр.
Яйцо 1 шт. (можно 2)
Мука 3 - 4 ст.л. (или крахмал 1 - 2 ст.л.)
Майонез или Сметана (3 - 4 ст.л.)
Лук 1 шт.
Приправа для курицы
Приготовление:
Куриное филе нарезаем мелко;В миске соединяем филе, яйцо, муку, майонез, лук, специи. Всё хорошо перемешиваем.На хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем столовой ложкой готовую смесь.Обжариваем 5 минут с одной стороны на среднем огне.Затем переворачиваем, закрываем крышкой и готовим ещё 5 минут.Котлетки готовы! Подаём со свежими овощами.
Удивите такой вкуснятиной своих родных и близких!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:08
добавлена 26 июля в 17:26
Способы заморозки зелени!
А вы делаете заготовки зелени? Делитесь в комментариях.Сезон урожая, а значит и заготовок на зиму!
Показываю вам несколько способов заморозки петрушки. Это очень просто, компактно и удобно!
А какое потом наслаждение, когда всегда под рукой свои овощи и зелень. Ими всегда можно разнообразить любое блюдо!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
00:59
добавлена 26 июля в 10:37
Будьте счастливы, люди... любовь берегите!
Счастье, рядом с любовью, что тонкий хрусталь.Осторожно его на всю жизнь сохраните,
Как священный, святой христианский грааль.
Пусть ваш путь освещают небесные звезды.
Вам на счастье луну по кусочку раздам.
В стужу зимнюю вас не затронут морозы.
Прикажу поутихнуть холодным ветрам.
Пусть цветут ваши души улыбкою мая!
Пусть минует вас горе, не встретит беда.
Как хоругви - любовь - высоко поднимая,
Пронесите сквозь жизнь, не склонив никогда.
© Copyright: Натали Астахова, 2008
Свидетельство о публикации №108090300004
добавлена 26 июля в 09:12
Идея полезного завтрака. Яичные роллы с форелью и сыром.
Готовили такой? Как вам идея?Полезный завтрак с Омега-3 жирными кислотами для мозга и сосудов!
Ингредиенты:
Яйца 3 шт.
Форель с/с 150 гр.
Огурец 1 шт.
Сыр творожный 50 гр.
Зелень (кинза)
Соль
Перец молотый чёрный
Приготовление:
- Готовим яичный блинчик, обжариваем с каждой стороны по 2 минуты.
- Нарезаем соломкой огурец и форель.
- Яичный блин смазываем сыром, на один край выкладываем огурец и форель.
-Сворачиваем в рулет. Оборачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на 30 минут.
- Нарезаем мини рулетики, украшаем зеленью.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:44
добавлена 26 июля в 02:52
ДОБРЫХ ВЫХОДНЫХ, ДРУЗЬЯ!
А не пойти ли по грибы?
Июльский зной сменяется дождями,Из сизых туч льёт словно из ведра,
И молний змеевидных пламень.
И будто палицей стучащие грома!
Дожди грибные! - Собирайся утром:
Уж "белые" пошли - колосовики:
Заколосилась рожь, и солнца свет побудкой:
"А ну, вставайте, не ленитесь, грибники!
Грибной сезон активный начинается,
Сморчков, строчков не встретишь уж давно,
Маслята в ёлках хвоей защищаются
Но их грибник увидит всё равно!
Вот мухоморы, как "нарисовались",
И хвалятся всем алостью зонта,
Пройду по кругу, низко наклоняясь:
"А нет ли где здесь белого гриба?".
Ах, вот он! - В рыженькой чуть шапке,
Насаженный на плотненькую ножку,
Свежайший, в цвет льняной рубашки!-
Эх, супчика грибного, хоть немножко!
Хлеб колосится, а "лесное мясо",
Несут уже в корзинках грибники!
Букетик ягод увидав с терраски,
Бегут навстречу шустрые внучки!
Июльская пора - макушка лета,
Не пропускайте же погожих дней,
Ведь скоро песня лета будет спета,
А осень к зиме движется быстрей...
Сентябрь подарит королевские опёнки
Да подосиников на стройной ножке,
Боровиков, как булочки, шапчонки
И чёрных груздей средь травы лепёшки.
И сыроежки красные заметней:
"Бери в корзину, гриб я неплохой!",-
Но быстро отшагает "бабье лето",
И иней возвестит морозец и покой.
© Copyright: Надежда Ансеева, 2020
загрузка
Показать ещёЛевая колонка