Предыдущая публикация
Помидоры заливные😃👍
Интересный способ подачи заливного.
Ингредиенты:
помидоры 1 кг.
куриное филе 200 гр.
морковь 150 гр.
лук 150 гр.
желатин 20 гр.
соль;
перец;
Приготовление:
Разрезайте луковицу на 4 части. Нарезайте морковь. Выложите в кастрюлю филе+лук+морковь, сыпьте соль+перец. Варите филе 20 м. после закипания. Замочите желатин в воде (150 гр.). Мелко нарезайте филе. Процедите бульон, добавляйте желатин, доведите до кипения и остудите. Срезайте верхушки помидоров. Удалите мякоть и фаршируйте куриным филе. Заливайте бульон. Положите в холодильник на 5-6 ч.
#рецепты
помидоры 1 кг.
куриное филе 200 гр.
морковь 150 гр.
лук 150 гр.
желатин 20 гр.
соль;
перец;
Приготовление:
Разрезайте луковицу на 4 части. Нарезайте морковь. Выложите в кастрюлю филе+лук+морковь, сыпьте соль+перец. Варите филе 20 м. после закипания. Замочите желатин в воде (150 гр.). Мелко нарезайте филе. Процедите бульон, добавляйте желатин, доведите до кипения и остудите. Срезайте верхушки помидоров. Удалите мякоть и фаршируйте куриным филе. Заливайте бульон. Положите в холодильник на 5-6 ч.
#рецепты
Следующая публикация
Нет комментариев