Оладьи с бананом на кефире - прекрасное, очень вкусное блюдо, которое можно быстро приготовить к завтраку.

Нежные и ароматные банановые оладьи придутся по вкусу и взрослым, и детям. Подать их можно с растопленным шоколадом, медом или любимым вареньем.
Ингредиенты:
🍌бананы - 1 шт.;
🥚яйцо - 1 шт.;
🍶кефир - 1 стакан;
🍚мука - 1-1,5 стакана;
🧂соль - 0,5 ч. л.;
🧂сахар - 2-3 ст. л.;
🧂сода - 0,5 ч. л.;
🧾 растительное - 2 ложки в смесь и для жарки.
Процесс приготовления:
✏️ Разбить и взбить яйца,
✏️ Добавить соль, сахар, соду, муку, влить кефир и перемешать,
✏️Замесить тесто для оладьев, оно должно получиться, как густая сметана,
✏️Бананы очистить, порезать кружочками,
✏️В сковороду влить немного растительного масла, разогреть,
✏️ На раскалённую сковороду положить кружочки банан🍌 и полить готовой смесью,
✏️Жарить банановые оладьи с двух сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!!!