Харчо в переводе означает «говяжий суп». Говядина, грецкие орехи и тклапи (высушенное пюре из мякоти ткемали) – основа харчо. Суп получается несколько гуще, чем обычные супы. Обычно он обжигающе острый, насыщенный, ароматный, пряный с зеленью и чесноком. В общем, берите ложку и ешьте на здоровье! #Грузия #вкусная_еда
Чугурети – квартал города, образованный в XIX веке. Главная улица – проспект Агмашенебели. Здесь, в отличие от остального Тбилиси плоский рельеф и наверно потому улицы здесь прямолинейные, а кварталы прямоугольные. На юге Чугурети граничитс Авлабаром, на севере с Дидубе, а напротив через Мтквари – район Мтацминда. История этого места тесно связана с немцами. В XIX веке здесь было несколько немецких колоний. Переселенцы разбивали огороды и поставляли овощи на городской рынок. А староверы-молокане
Давид-Гареджийский монастырь находится на довольно большой площади на азербайджанско-грузинской границе. Часть монастырей теперь располагается на территории Азербайджана и носит название Keşiş Dağ. Недалеко от монастыря есть отель с рестораном. Раньше паломничество в Гареджи приравнивалось к паломничеству в Иерусалим. Общая атмосфера и пейзажи Гареджийской пустыни дополняют впечатления. Гареджийский монастырь был основан ассирийскими отцами в VI веке. Святой Давид, который вначале поселился в
Вид на Ахалцихе с башни нижней части крепости Рабат. #Самцхе_Джавахетия #крепость #Ахалцихе
Бюст Анатолия Собчака в парке «Имени 9 апреля» был установлен в 2004 году. Установку памятника инициировал президент Михаил Саакашвили за заслуги Собчака в расследовании трагических событий в Тбилиси 1989 года. Именно он возглавлял государственную комиссию по расследованию тех трагических событий. Анатолий Собчак объективно оценил случившееся, чем по сути смог предотвратить ухудшение ситуации в Грузии. Бюст был изготовлен в Петербурге. До 1990х находился один из старейших памятников Тбилиси — п
Имеретинский дом. Четыре кадра. #Имеретия #дорога
Ингурское или Джварское водохранилище. Находится в горах вблизи города Джвари. Образовано плотиной Ингурской ГЭС и образует впечатляющий водоем с изумрудной водой, окруженный отрогами Кавказских гор. Длина водохранилища 27 километров. Оно постепенно суживается при продвижении на север, пока не превращается в реку Ингури. В северной части водоема плавает затор из бревен, которые приносит река в паводок.
Городской пейзаж на улице Гогебашвили в Батуми. Между офисным зданием и отелем «Лео Гранд», печально известным страшным пожаром в 2017 году, стоит католическая церковь. И в стеклянных стенах офисного здания причудливо отражается все вокруг. #Georgia #Грузия #Батуми
Деревня Квацхути. Весенняя ржавчина. #Грузия #Рача
В середине квартала, ограниченного улицами Давида Агмашенебели, Иа Каргаретели, Михаила Цинамдзгвришвили и Георгия Товстоногова расположился очень уютный парк имени Джансула Кахидзе, грузинского дирижера, композитора и певца. В том же квартале расположен музыкальный центр его имени. Парк разбит на месте, где когда-то росли сады немцев-колонистов в 19 веке. Перед входом в парк бьют фонтаны, дающие влагу и прохладу желающим отдохнуть. В самом парке, который небольшой по своим размерам, тем не мене
Show more
34 271 participants in the group
Здесь лучше начать словами Пушкина: «Отроду не встречал я ни в России, ни в Турции ничего роскошнее Тифлисских бань.» И это правда. Бани расположены в районе, который так и называется: Абанотубани (Банный квартал), расположенный под крепостью Нарикала. Бани возникли в том месте, где выходят горячие серные источники, где по преданию грузинский царь Вахтанг Горгасали охотился на фазана и обнаружил добычу в горячем источнике. Это так понравилось Вахтангу, что он решил перенести столицу Грузии в это райское место. Архитектура бань выполнена в персидском стиле. Снаружи видны только небольшие кирпичные купола, по которым в настоящее время гуляют туристы. Горячая минеральная вода из источников в скале текла в банные помещения по специальным глиняным трубам. Этой водой заполняли облицованные мрамором бассейны под круглыми крышами, через которые в помещения попадал мягкий свет. А сами купальни располагались в гротах. Облицованы бани были серым пористым камнем и мрамором. Бани за длинную историю много раз строились, разрушались и опять отстраивались. В банях в те времена (да и сейчас тоже) не только мылись, это было место общения горожан. Здесь засиживались надолго. А городские свахи в специальные дни для женщин устраивали смотрины. Для княжеского сословия были отдельные бани и вход в них стоил целый рубль. Для дворян, офицеров и купцов были отдельные бани стоимостью 20 копеек. Многие путешественники оставили подробные описания Тифлисских бань, начиная еще с 17 века. Здесь побывали многие известные люди, например, Александр Дюма – отец и Александр Пушкин. #Тбилиси #Старый_Тбилиси #Грузия #бани
Log in or sign up to add a comment