КУРИЦА С ЛИСИЧКАМИ

Ингредиенты::
250 г - курицы,
450 г - лисичек,
150 мл - сливок,
150 мл - сметаны,
1 шт.- луковица,
специи - по вкусу,
20 г - сливочного масла,
растительное масло.
Приготовление:
1.Нарежьте курицу тонкими полосками и обжарьте в смеси масле на сильном огне буквально минуту, а потом отложите.
2.Лисички сначала обязательно несколько раз промойте и очистите щеткой.
3.В ту же сковородку выложите нарезанные лисички, присолите и готовьте до испарения жидкости, а потом долейте немного масла и пару минут обжарьте на сильном огне.
4.Уберите грибы из сковородки и отдельно обжарьте лук до мягкости. 5.Соедините ингредиенты, добавьте сметану со сливками и все хорошенько перемешайте.
6.Тушите блюдо под крышкой еще около 5 минут.
#рецепт