Слоёные рулетики с курицей

#рецепт В кастрюлю переложить филе, залить водой, поставить на огонь. Довести воду до кипения, после этого варить куриное филе 30 минут на небольшом огне. Оставить куриное мясо остывать в бульоне. Остывшее филе достать из бульона. Куриное филе разделить на волокна или мелко нарезать. Лук очистить, вымыть и нарезать кубиками. Сковороду разогреть, влить растительное масло, выложить лук и курицу. Обжарить начинку 4-5 минут, помешивая, затем посолить и поперчить. Слоёное тесто раскатать до толщины 2-3 мм и разрезать на прямоугольники. На одну сторону по краю каждой заготовки выложить немного куриной начинки. У меня получились прямоугольники размером 15х12 см, и я выкладывала на одну сторону каждого примерно 2 ст. ложки начинки. Завернуть начинку в тесто, формируя рулетик. Противень можно выстелить фольгой или бумагой для выпечки. Все рулетики выложить на противень. Смазать рулетики желтком и посыпать семенами кунжута. Выпекать рулетики при 180 градусах 30-35 минут. Слоёные рулетики с курицей готовы.

Подавать рулетики к столу можно с пылу с жару. Аккуратнее, не съедайте сразу всё, хоть это и очень вкусно.;) Приятного вам аппетита!