Левая колонка
00:30
Оксана Винцанс
Поделилась темой
1. Пирог Манник
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука 1 стакан
● Манка 1 стакан
● Кефир 1 стакан
● Сахар неполный стакан
● Масло сливочное 100 гр.
● Яйцо 2 шт.
● Сода 0,5 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 минут. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца, сахар и размягчённое при комнатной температуре сливочное масло. Всё хорошенько перемешиваем ( можно воспользоваться миксером). Добавляем муку и соду. Соду гасить не нужно, так как нужную для реакции кислоту нам даст кефир.Всё хорошенечко перемешиваем, чтобы не было комочков.
Получившееся тесто выкладываем в форму ( у меня диаметр формы 22 см). Ставим пирог выпекаться в разогрету
209 комментариев
89K раз поделились
346K классов
Оксана Винцанс
Поделилась темой
Кабачковый пирог - запеканка
Ингредиенты и приготовление:
Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке...Вбиваем три яйца, солим - перчим по вкусу, выдавливаем пару зубчиков чеснока, всыпаем 10 г разрыхлителя и досыпаем муки столько, чтоб по консистенции тесто было как на оладьи...Точное количество муки не скажу, потому как оно зависит от размеров Ваших кабачков...
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом...
Кабачковый пирог - запеканка
Сверху кладем начинку - тут простор для фантазии, у меня в холодильнике нашлись охотничьи колбаски, ветчина, помидоры...Можно добавить грибы, я добавляла брокколи, цветную капусту, куриный фарш - тоже очень вкусно...
Сверху положи
302 комментария
30K раз поделились
51K классов
Оксана Винцанс
Поделилась темой
5 комментариев
133 раза поделились
857 классов
- Класс
Оксана Винцанс
Поделилась фотографией
Оксана Винцанс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья328
- Алексей ЧирцовКрасноярск
63 подписчика
Подарки
Группы54
- Лучшие авто ГИФЫ c юмор.KOM 😎 присоединяйтесь!75353 подписчика
- 1000 ВЕЩЕЙ И МЕЛОЧЕЙ из Китая и России6255 подписчиков
- Русская баня на дровах!133 подписчика
- Музыкальная Школа Маэстро - sibmaestro.ru365 подписчиков