Творожная запеканка "Как в детском саду"

Ингредиенты:
-500 г творога,
-1 яйцо,
-3 ст ложки без верха сахара,
-2 ст ложки манной крупы,
-50 г изюма,
-1 ст ложка растительного масла,
-1/2 ч ложки соли,
-1/4 ч ложки соды,
-ванилин,
-сметана для смазки
Приготовление
Творог протереть через сито. Это очень удобно делать силиконовым скребочком на емкости для смешивания.
Дальше добавляем в творог масло и в Миксере- взбиваем сахар с яйцом:
Выливаем в творог.
Добавляем все остальное по рецепту
Выкладываем в противень. Надо разровнять поверхность.
Дальше сверху мажем сметаной
Запекаем в горячей духовке 25-30 минут до зарумянивания.
Приятного аппетита!