Моя любимая дача

Пропорции замены уксуса лимонной кислотой. Как заменить уксус лимонной кислотой

Чтобы правильно подобрать пропорции уксуса и лимонной кислоты для
замены, нам нужно:
Лимонная кислота
Вода
Мерный стакан или весы
Многие повара используют сухой порошок лимонной кислоты вместо
уксуса в некоторых рецептах блюд. Зачем они это делают? Дело в том,
что в при консервации, продукты могут иметь выраженный уксусный вкус. Уже не говоря о том, что иногда у человека может быть аллергия на этот ингредиент.
Также, при использовании лимонной кислоты, блюда приобретают приятный цитрусовый оттенок вкуса. В связи со сказанным, очень важно знать основные принципы замены этих двух продуктов.
Для замены 9 % стол

Фитоспорин» будет работать, если его правильно приготовить».

 Как я поменяла мнение об известном препарате В том, что многие, как и я в прошлом, считают, что «Фитоспорин» не  работает, считаю, что виноваты производители. Всего одну строчку надо  было добавить в описании, и не было бы у многих проблем и  разочарований. Я уже писала, что не очень-то балуюсь химией на огороде. В случае с  «Фитоспорином» подкупила фраза «Органическое живое земледелие». Два  года я покупала, разводила, как написано в инструкции – результатов не  было от слова совсем. Советовалась с другими огородниками, отзывы были аналогичные. Не работает препарат. И опрыскивать люди пробовали, и лунки поливали при высадке рас

Природные индикаторы типа почвы на участке

Природные подсказки о чем расскажут сорняки на вашем участке
Часто дачники безжалостно выпалывают все сорняки, не задумываясь, что эти растения могут быть полезными информаторами. Природные индикаторы точно подскажут, какой состав у вашей земли и чего ей не хватает для получения богатого урожая.
Вот шпаргалка по основным растениям-индикаторам:
1. Хвощ полевой.
Если этот сорняк заполонил грядки, значит почва кислая с pH ниже 5.5. Такое растение не любит извести. Исправить ситуацию поможет внесение доломитовой муки или извести осенью.
2. Мокрица звездчатка.
Указывает на нейтральную и влажную почву с pH 6-7. Это хороший знак, земля не переуплотнена,

Муравьи пасут тлю? Спасайте смородину срочно!

Заметили муравьев на ветках смородины? Не спешите думать, что они просто гуляют. На самом деле муравьи разводят тлю, которая высасывает соки из растения. Это прямой путь к снижению урожая и болезням куста.
Вот эффективные способы, как разорвать этот союз и защитить сад:
1. Мыльный раствор.
Смешайте 1 столовую ложку жидкого мыла с 1 литром воды. Тщательно опрыскайте этим раствором листья, где замечены вредители.
2. Борьба с муравьями у корней.
Чтобы муравьи не поднимались наверх, нужно обработать землю. Посыпьте почву вокруг куста золой или корицей. Также помогает полив раствором уксуса с водой в пропорции 1:1.
3. Барьер на стволе.
Используйте

Весенняя подкормка чеснока для богатого урожая

Снег сошел, земля просыпается, и чесноку пора давать силы для роста. Именно первая весенняя подкормка закладывает основу для крупных головок осенью. Если упустить этот момент, растение будет слабым и урожайность снизится.
1. Минеральные удобрения.
Некоторые варианты минеральных удобрений для первой подкормки:
Мочевина (карбамид) — 20 г растворяют в 10 л воды и аккуратно поливают посадки из расчёта 2–3 л на каждый квадратный метр.
Аммиачная селитра — на 10 литров воды берут 25–30 г препарата, поливают с расходом до 3 л на квадратный метр грядки.
Нашатырный спирт — 40 г спирта растворяют в 10 л воды и используют по 1 л раствора на каждый квадрат

Простые способы прорастания семян

Раствор янтарной кислоты
1 таблетку янтарной кислоты растворяют в 100 мл тёплой воды.
Семена замачивают в растворе на 8–10 часов.
Затем слегка подсушивают и высевают.
Янтарная кислота стимулирует рост растений и помогает укрепить их иммунитет.
Замачивание в водке
Семена помещают в 100 г водки на 10–15 минут (можно развести водой 1:1).
После этого семена обязательно промывают чистой водой.
Затем подсушивают и сеют.
Такой способ помогает ускорить прорастание семян и дополнительно обеззараживает их.
Раствор гумата калия
Готовят раствор: 3 г гумата калия на 5 л тёплой воды.
Семена замачивают примерно на 5 часов.
После этого подсушив

Как выбрать гранат

Тонкокорые гранаты самые вкусные.
Правила выбора
Первым делом изучите кожуру. И цвет здесь – не самое главное, потому что разные сорта могут быть и бордового оттенка, и оранжевого, и бурого. Главное – отсутствие на кожуре тёмных пятен, трещин и признаков гниения. На ощупь кожура должна быть не слишком засохшей, но и не мягкой, слегка блестящей. Если кожура слишком сухая, то гранаты, скорее всего, потеряли много влаги из-за неправильного хранения.
Исследовав кожуру граната, смотрите на форму. При естественном созревании плоды имеют выпуклую, немного угловатую форму. Как будто у граната есть грани.
Дальше смотрите на «корону», то есть на хвостик плода. Это бывшая цветочна

Цвeтoчный ковeр для вашего ландшафта

Колoкольчик Посхарского
Этот колокольчик образует пышный ковер из сиреневых цветов-звездочек, за которыми буквально не видно листьев, сделает ослепительным любой цветник - от розария до полутенистого декоративно-лиственного бордюра, Очень хорошо разрастается и прекрасно зимует (холодостоек до -40°С). .
Растение вырастает до 20 см высотой с крупными округлыми, по краям зубчатыми прикорневыми листьями. Образует длинные до 80 см, стелющиеся побеги, Цветки диаметром 2,5-4 см звездчатые лавандово-голубой окраски собраны в крупные соцветия на концах побегов. .
Эти колокольчики -прекрасные бордюрные растения, ими хорошо обрамлять островки других цветов, и

Высадка томатов

Чтобы молодые помидорчики отлично приживались на новом месте после пересадки в открытый грунт, радовали хорошим ростом, крепким здоровьем, длительным и обильным плодоношением, я всегда вношу в лунки при посадке работающие натуральные удобрения. И знаете, я ни разу не пожалел.
Подготовка лунок для томатов
Первым делом, тщательно подойдите к выбору участка под посадку. Он должен быть ровным, без впадин, чтобы избежать скопления воды после полива и застоя холодного воздуха.
Желательно, чтобы с севера участок был защищен, например, стеной здания, ограждением или плотным кустарником.
Уровень грунтовых вод должен быть достаточно глубоким – не ближе полутора метров к поверхности