✿˜✿˜✿Ваши пожелания и предложения.))Интересные идеи.Предлагайте))Мы все рассмотрим))✿˜✿˜✿
✿˜✿˜✿Проверим посещаемость группы. Здороваемся, общаемся! Что приготовили, собираетесь готовить? Как дела?)))✿˜✿˜✿
Уважаемые участники группы!
Нравится ли Вам наша группа?
Венское печенье Ингредиенты: Мука пшеничная 250 грамм Масло сливочное 125 грамм Сахар 80 грамм Яйца куриные 1-2 штука Цедра лимона 0.5 ч. ложки Джем малиновый 3-4 ст. ложки Сахарная пудра 150 грамм Способ приготовления: Шаг 1. Смешать холодное сливочное масло нарезанное кусочками, яйца, цедру лимона и сахар. Шаг 2. Добавить муку. Шаг 3. Замесить эластичное тесто. Выдержать тесто 30 мин. Шаг 4. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 3-5 мм. Из теста вырезать полоски. Ил
Салат «Мимоза» 🍴 Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством. На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата — великое множество. Пробовали и другие рецепты «Мимозы», но всегда возвращались к этому. Салат получается нежный, сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций. Ингредиенты 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры) 300 г картофеля 200 г моркови 150 г лука 4 яйца соль майонез Пригото
Пирожки на сметанном тесте Ингредиенты: 1 стакан сметаны 0.5 стакана кефира 1 шт. яйцо 2 ст. ложки растительного масла 1 неполная чайная ложка соды 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара 2.5 стакана муки Любая начинка Приготовление: В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло. Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использ
ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ😍 В оригинале этот пирог печётся с красной смородиной, но красную мороженую я не встречала, а свежую ещё ждать и ждать. Но с чёрной вышло совсем даже не хуже, очень вкусно, попробуйте! Нам понадобится: 1,5 стакана + 1,5 ст.ложки муки 125 г сливочного масла 220 г сахара 1 ч.ложка разрыхлителя щепотка соли 3 яйца 1 ч.ложка крахмала 600 г смородины (у меня чёрная мороженая) 1. 1,5 стакана муки рубим со сливочным маслом в мелкую крошку. 2. Ссыпаем её в миску, добавляем туда 1
Яблочный пирог 🍏 Сколько бы рецептов пирогов с яблоками вы не знали, всегда есть возможности для кулинарных экспериментов. Этот яблочный пирог на кефире готовится очень просто, из продуктов, которые всегда есть под рукой. Выпечка получается не только вкусной, но и ароматной. Ингредиенты: Мука пшеничная — 2 стак.; Яйцо — 1 шт; Кефир — 1 стак.; Сахар — 1 стак.; Разрыхлитель — 1.5 ч.л.; Масло подсолнечное — 2/3 стак.; Яблоко — 2-3 шт; Корица молотая (по вкусу) ; Сахарная пудра (по
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками Быстро, вкусно, просто! Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г Сыр твердый — 100 г Помидор — 1 шт. Яйца — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую. Крабовые палочки порежьте кубиком и выложите на дно плоской тарелки. Сверху сделайте майонезную сеточку. 2. Яйца натрите на крупной терке и выложите на крабовые палочки. Снова покройте майонезной сеточкой. 3. Помидор порежьте ку
Карбонара Ингредиенты: -Спагетти — 200 г -Масло оливковое — 30 мл -Лук репчатый — 1 шт. -Бекон — 200 г -Сливки 22% — 100 мл -Прованские травы — 5 г -Желток — 1 шт. -Пармезан — 30 г -Помидоры черри — 5–6 шт. -Базилик зеленый — 1 веточка -Соль — 20 г -Перец — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Репчатый лук нарежьте соломкой, мелко порежьте бекон, отделите желток от белка в отдельную миску, порежьте помидоры черри пополам. 3. Отварите 200 г спагетти в 2 литрах
Закусочные слойки-рулетики Поделись рецептом ☝ Ингредиенты: Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г Ветчина — 200 г Сыр твердых сортов — 100–150 г Веточки укропа — 2–3 шт. Майонез — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать. 2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке. 3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом. 4. Пласт теста раска
Show more
Сочные яблочные кексы Ингредиенты: • Масло сливочное – 150 гр.; • Сахар мелкий – 2/3 стакана; • Яйца – 2 шт.; • Мука - 1 и 2/3 стакана; • Разрыхлитель – 1 пакетик; • Соль – щепотка; • Яблоки нарезанные – полная банка 0,5 литра. • Лимон – половинка; • Для посыпки – сахарная пудра, корица Приготовление: 1. Приготовить эти кексы очень просто, если есть миксер – вручную взбивать масло с сахаром тоже можно, но уж очень долго. 2. Масло достаньте из холодильника и дайте ему согреться, стать мягким. Поместите в чашу миксера масло, половину нормы сахара и взбивайте на средней скорости – сахар потихоньку растворяется, масло белеет и становится пышнее. Добавляю вторую половину сахара и одно яйцо, продолжаю взбивать на средней скорости, потом кладу второе яйцо, не прекращая взбивания. Когда сахар растворился, и смесь стала нежной, легкой, кремовидной – готово. 3. Пока взбивается масло, яблоки чищу от кожи и семян и режу маленькими кубиками. Чтоб не темнели, периодически выжимаю на них немного лимонного сока и перемешиваю. Отмерять удобно банкой – нужна полная пол-литровая банка нарезанных яблок. Для ориентира – это 8-10 штук маленьких садовых яблок. 4. Взбитую масляно-яичную массу переливаю в миску, добавляю муку с разрыхлителем и щепоткой соли, перемешиваю – тесто густое, но мягкое и легкое, пышное. Добавляю яблоки, снова перемешиваю – яблок много, почти столько же, сколько теста. 5. Выкладывайте в формочки, можно почти до верха – кексы поднимаются горкой, но не убегают. Получается 16 штук. 6. Заранее разогрейте духовку до 200 градусов, ставьте формочки и пеките до зарумянивания. У меня на это ушло примерно 18- 20 минут. Готовые кексы выкладываю остыть на решетку, посыпаю сахарной пудрой и корицей. 7. Очень легкие и воздушные кексы получились, яблоки пропеклись и стали мягкими и нежными. Вкусно и ароматно. Приятного аппетита!