Конфеты из тыквы оригинальное лакомство, которое порадует сладкоежек.

Нужно взять:
Тыква 500 гр.
Сахар 200 гр.
Ванильный сахар 1 пакетик
Лимонный сок 1 ст.л.
Мука пшеничная 2 ст.л.
Масло сливочное 50 гр.
Орехи грецкие или миндаль — по желанию
✅ Делаем так:
1. Подготовка тыквы:
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте небольшими кусочками.
Отварите тыкву в воде до мягкости (около 15-20 минут).
2. Приготовление массы:
Измельчите отваренную тыкву блендером до пюреобразного состояния.
Добавьте сахар, ванильный сахар, лимонный сок и муку. Хорошо перемешайте.
3. Формирование конфет:
Дайте массе остыть до комнатной температуры.
Сформируйте небольшие шарики или батончики.
По желанию обваляйте конфеты в орехах или кокосовой стружке.
4. Запекание:
Застелите противень пергаментной бумагой.
Выложите сформированные конфеты на противень.
Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 15-20 минут.
Нужно взять:
Тыква 500 гр.
Мед 2 ст.л.
Корица щепотка
Кокосовая стружка для посыпки
Миндаль для украшения
✅ Делаем так 1. Подготовка тыквы:
Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками. Запеките тыкву в духовке при температуре 180°C до мягкости (примерно 30 минут).
2. Приготовление массы:
Измельчите запечённую тыкву блендером до пюреобразного состояния. Добавьте мёд и корицу, хорошо перемешайте.
3. Формирование конфет:
Охладите массу до комнатной температуры.
Сформируйте маленькие шарики.
Обваляйте конфеты в кокосовой стружке и украсьте миндалём.
(@) #конфетыстыквы #тыква
Приятного аппетита!