Жюльен из курицы с грибами Ингредиенты: Курица — 250 г Шампиньоны — 250 г Лук — 3 шт. Сыр — 150 г Сметана — 130 мл Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Приготовление любого жюльена начинается с грибов. Традиционно считается, что нужно для такого рецепта нужно все ингредиенты нарезать соломкой. Но если у вас так не получится, то ничего страшного. 2. Промываем шампиньоны или любые грибы, которые у вас есть, и после нарезаем их. Сразу отправляем обжарив
Блюда для Новогоднего стола! Куриные ножки в мешочке из слоеного теста Нам понадобится: Слоеное дрожжевое тесто 400 г Куриные голени 5 шт Картофель 4 шт Сливочное масло 30 г Укроп 1 пучок Яйца 1 шт Растительное масло 2 ст. л. Соль по вкусу Перец по вкусу Приготовление: Куриное голени промыть и обсушить. Посолить и поперчить, выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить со всех сторон до готовности. Картофель очистить и отварить, посолить. Добавить сливочное масло и
Куриное филе Le Cordon Bleu Ингредиенты на 4 порции: - 4 филе куриных грудок - 4 тонких ломтика ветчины - 4 тонких ломтика сыра - пара веточек петрушки - соль и перец по вкусу - 100-120 г крекеров или панировочных сухарей - 2 яйца - 2 столовые ложки муки Приготовление: Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади. Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик. Об
Салат «Любимый муж». Поверь, он на столе не задержится! Ты обязательно влюбишься в этот салат. Копченая куриная грудка, сочные помидоры и ароматные шампиньоны — аппетит просыпается от одного перечисления ингредиентов! Салат «Любимый муж» Ингредиенты: 300 г копченой куриной грудки 300 г шампиньонов 4 яйца 100 г лука 2 плавленых сырка 120 г помидоров 100 г майонеза 2 зубчика чеснока Приготовление: Нарежь шампиньоны тонкими ломтиками. Выложи их на раскаленную сковороду и обжарива
СЛОЕНКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ Ингредиенты: - Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр - творог 400 гр - сахар 3-4 ст л - ванилин 1/3 ч л - яйцо сырое 1 шт -сметана 1-2 ст л - изюм б/косточек по вкусу - яйцо для смазки - сахарная пудра и кунжут для посыпки Приготовление: Смешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немн
Пирог «Ноктюрн» к вечернему чаю от «самой обаятельной и привлекательной»… Ингредиенты: -Творог 150 гр., -масло растительное – 4 ст.л, -яйцо – 1 шт., -сахар - 2 ст.л., -мука – 1, 75 стакана, -разрыхлитель – 5 гр. ( 1,5 чайные ложки, полпакета) Начинка: -Яйца – 3 шт., -мандарины свежие – 600 гр., -лимон – 1 шт., -масло сливочное – 100 гр., -сахар – 150 гр., -творог – 750 гр., -сметана – 225 гр., -разрыхлитель – 1 ч.л. 1. Надо миксером смешать творог с растительным
Сырный суп с фрикадельками Ингредиенты: - 400-500 гр гoвяжьегo фарша - 1 яйцo - 2 лукoвицы - 1 мoркoвь - 3 плавленных сырка пo 100 гр - 5-6 средних картoфелины - сoль, специи - лаврoвый лист, зелень - растительнoе маслo Пригoтoвление: 1. Лук нарезать кубиками и oбжарить дo зoлoтистoгo цвета. 2. Фарш пoсoлить, пoперчить. Дoбавить 1 яйцo, пoлoвину жареннoгo лука. Перемешать. Сфoрмирoвать фрикадельки. 3. Moркoвь натереть на терке. Oбжарить на растительнoм масле. 4. B кастрюлю в
ТОРТ "ЧЁРНАЯ МАГИЯ" НА КЕФИРЕ С КОФЕ Ингредиенты: 1 3/4 стакана - муки 2 стакана - сахара 3/4 стакана - какао-порошка 2 ч.л. - соды 1 ч.л. - разрыхлителя 1 ч.л. -соли 2 - яйца 1 стакан - крепкого сваренного кофе 1 стакан - кефира 1/2 стакана- растительного масла 1 ч.л. - ванильного экстракта или ванильного сахара Шоколадная глазурь: 80 гр - сливочного масла 100 гр - какао 200 гр - сахарной пудры 100 мл - молока 1 ч. л. - ванильного экстракта Приготовлен
САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. Ингредиенты морская капуста 200 г сыр 70 г копченая колбаса 70 г яйца 2 шт. картофель 3 шт. чеснок 1 зубчик лук 1 шт. соль майонез Способ приготовления Шаг 1 Сыр трем на мелкой терке. Шаг 2 Колбасу режем небольшими кубиками. Шаг 3 Яйца варим, чистим, режем маленькими кубиками. Шаг 4 Картофель варим, чистим и режем маленькими кубиками. Шаг 5 В глубокую тарелку выкладываем морскую капусту, картофель, яйцо, сыр, колбасу, пропущенный через пресс чеснок и
Закатываем помидоры без уксуса Ингредиенты (в расчете на 3х литровую банку): 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. Из специй: чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
Show more
About group
Быстрые, вкусные и полезные рецепты со всего мира.
Address:
Moscow, Russia