В составе классической докторской колбасы должно быть только два вида мяса — говядина и свинина.

Курятины и тем более мяса механической обвалки быть не должно даже в малых количествах. И все образцы, отправленные программой «НашПотребНадзор» на проверку в лабораторию, этот тест прошли безупречно. Но нашли и удешевляющий ингредиент, который в колбасу подмешали абсолютно все