«Ленивые» ножки с кукурузой в духовке Надо взять: 1 упаковка куриных голеней, 2 моркови, 2 луковицы, 1 банка консервированной кукурузы, стакан (200 мл) риса (у нас сорт Жасмин), 500 мл кипятка или бульона, соль, перец паприка, пряности по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление: С кукурузы слить жидкость. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитал
Юшка грибная Надо взять: Картофель - 4шт Лук -1 шт Перловая крупа - 1/2ст. Сушеные грибы - 100гр Соль Мука - 2ст.л. Перец Расти. масло Приготовление: Грибы замочите на ночь. Затем в эту воду слейте в кастрюлю, долейте свежей до 3л воды, доведите до кипения. Грибы нарежьте небольшими кусочками, положите в кастрюлю. Туда же всыпьте промытую перловку. Посолите и поперчите по вкусу. Варите 30 минут, после чего добавьте нарезанный на брусочки картофель. Лук и морковку нарежьте, обжарьте, положите
Свиные рулетики с чесночком Надо взять на 7-8 штук Свиное филе (лучше с жировыми прожилками) 500-600гр Чеснок - 6-7 зуб. Куриные яйца - 3шт Панировочные сухари - 1ст. Соль, перец Раст. масло Приготовление: Филе нарежьте пластинками. Отбейте. Поперчите и посолите. Чеснок пропустите через пресс или мелко нарежьте. Каждую отбивную с одной стороны хорошенько натрите чесночком и сверните в рулет. В одну тарелку насыпьте панировочные сухари, а в другой размешайте яйца. Нагрейте сковороду с масло
Пахлава в домашних условиях Надо взять на 20 штук: Мука - 2-2,5ст. Яйцо - 1шт Желток - 1шт Топленое масло - 1,5ст. Дрожжи - 1ч.л. Молоко - 1ст. Очищенные грецкие орехи - 500гр Сахар - 2ст. Молотый кардамон - 1ч.л. Приготовление: Для начинки орехи перекрутите, смешайте с 2 стаканами сахара и кардамоном. Для теста сделайте опару: в 1/2 стакана молока добавьте щепотку сахара, дрожжи и 1ст. ложку муки. Перемешайте и оставьте в тепле до поднятия. В кастрюле смешайте 1/2 стакана топленого масла, яйц
Салат "Мельник" Надо взять: Картофель вареный 4 средние шт грибы маринованные 200гр 1 луковица 3 яйца вареных 250гр вареного мяса 2 соленых огурца 1 вареная морковь 100гр сыра майонез (или сметана) соль, перец Приготовление: Картофель, морковь, яйца, сыр натереть на терке, по отдельности смешать с майонезом (кроме сыра). По желанию посолить, поперчить. Мелко порезать грибы, лук (ошпарить кипятком), мясо и огурцы. Грибы и лук перемешать, заправить майонезом, мясо тоже смешать с майонезом. Выкла
Бесподобные Венгерские ватрушки Надо взять: Для теста: 500 грамм муки 3/4 стакана сахара 2 яичных желтка 300 грамм молока 10 грамм сухих дрожжей 1 яйцо для смазывания ватрушек щепотка соли сахарная пудра Для начинки: 400 грамм творога 5 столовых ложек сахара 2 яичных желтка 2 яичных белка 1 столовая ложка манки 3 столовые ложки изюма тертая цедра 1 лимона Приготовление:Дрожжи растворить в теплом молоке. Дать постоять 10 минут, чтобы дрожжи стали активными. Просеять муку. См
ПЕЧЕНЬЕ "ТАЮЩИЙ СНЕГ" Надо взять: Сливочное масло — 180 г Крахмал — 3 ст. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Мука — 250 г Масло растительное — 40 мл Приготовление: 1. В миску выложите сливочное масло, нарежьте его на куски. Добавьте сахарную пудру и крахмал. 2. Влейте растительное масло.Добавьте муку.Замесите тесто. 3. Раскатайте тесто колбаской. Нарежьте ее на куски. 4. Выложите их на противень. 5. Выпекайте печенье 10–15 минут при температуре 180 ºC. 6. Готовое печенье переложите на блюдо, посыпьт
Изумительные Белорусские драники Надо взять: 1 кг картофеля 1 крупная луковица 2 яйца Соль по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: 1. Натереть картофель и лук на мелкой терке. Добавить яйца и соль. Перемешать. 2. Разогреть сковородку с растительным маслом, мокрыми руками сформировать лепешки и выложить на сковороду. 3. Поджарить с обеих сторон до золотистого цвета. Все очень просто. Приятного аппетита!
СЕРБСКИЙ КОХ Надо взять: - Сахарный песок - 6 ст. ложек без верха(для теста)+3ст.ложки без верха(в молоко) - Крупа манная - 4 ст.ложки с верхом - Мука высшего сорта - 4 ст.ложки(так же с горочкой) - Яйцо куриное - 6 штук - Ванилин - 1 грамм - Разрыхлитель - полпакетика - Молоко - 0.5 л Приготовление: Отделить белки от желтков. Взбить белки в крепкую пену. Продолжая взбивать, понемногу добавлять сахар. Так же продолжая взбивать по одному вводить желтки. Объем должен сильно увеличиться. Выключае
Экономный яблочный пирог на кефире Приготовление: Взбить в миске 2 яйца с 1 стаканом сахара, добавить ванилин, разрыхлитель,щепотку соли, 50 г растопленного сливочного масла и 1 стакан кефира(250 мл). Всё взбить миксером и постепенно ввести 1,5 стакана муки. В смазанную маслом форму выложить половину теста, затем слой яблок (3-4 шт.порезать дольками тонко), присыпать немного сахаром и вылить сверху оставшееся тесто. Выпекать при 180 градусах 45 минут. Приятного чаепития!
Show more
А Вы узнали актера театра и кино?
Results after voting
Ваш ответ:
Results after voting
Log in or sign up to add a comment