Вероника Политова • Рецепты

Сырно-чесночный хлеб

Ради такого хлеба, можно и фигурой пожертвовать -чиабатта -сулугуни 180 гр. -чеснок 2 зубчика -укроп -сливочное масло 30 гр Для лимонада: -манго -мята -лимон -сироп -вода с газом ~Сыр натереть и смешать с давленым чесноком. Чиабатту разрезать, убрать мякиш. Выложить сыр, накрыть второй половиной и приготовить в гриле на режиме сэндвич. ~Смешать растопленное сливочное масло, зубчик чеснока и укроп. Нарезать хлеб и смазать маслом. ~Для сиропа смешать 150 гр. сахара и 150 мл. воды. Дать покипеть 2 мин. В стакане раздавить кусочки манго, лучше заранее измельчить в пюре, так проще пить. Добавить мяту и слегка помять. Добавить столовую ложку сиропа, лимонный сок, лимо

Зеленый смузи с клетчаткой

Рано или поздно, но ты все же приедешь к правильному питанию -клетчатка 1 ст.л. -киви 1 шт. -яблоко зеленое 1 шт. -огурец 1 шт. -шпинат 1-2 шт. (у меня замороженный) -вода 150 мл. ~Фруткы и овощи отправляем в блендер. Добавляем клетчатку и воду. Я еще добавила пару кубиков льда, охлажденный смузи пить приятно. ~Измельчаем и переливаем в стакан. Я выпиваю на завтрак. Но если вы дефиците, классная альтернатива, что бы не сорваться после ужина. Готово . . . . . #рецепты #рецепт #смузи #клетчатка #пп

Слойки с клубникой

Ребята, умоляю, обязательно приготовьте такие слойки, тем более уже можно купить сладкую клубнику -тесто слоеное бездрожжевое -клубника -сыр маскарпоне 250 гр. -сливки 33% 200 гр. -сахарная пудра 100 гр. -яйцо -лепестки миндаля ~Тесто не раскатывая разрезаем на 4 квадрата, складываем как на видео, смазываем яйцом, посыпаем миндалем и в духовку на 210° на 12 мин. ~В чашу миксера вливаем холодные сливки, сыр и сахарную пудру. Взбиваем и убираем в холодильник минут на 20. ~Слойкам даем остыть, разрезаем, выкладываем ломики клубники и наполняем кремом. Так же можно украсить сгущенкой, у меня кокосовая Готово . . . . . #рецепты #рецепт #простойрецепт #готовим #де

Мясные лукошки

Девочки, все сюда! Я знаю, что приготовить сегодня на ужин -тортилья -куриное филе -лук -шпинат -черри -картофель на пюре -сливки 20% 200 мл. -сыр -яичный белок -зелень ~Филе нарезаем на мелкий кубик, обжариваем, добавляем лук, даем ему подрумянится. Далее к курице отправляем шпинат и половинки черри, перемешиваем и на маленьком огне вводим теплые сливки. Даем соусу загустеть и не забываем посолить. ~Отвариваем картофель на пюре. ~Из тортильи формируем лукошки как на видео, скрепляет все яичным белком. Первым слоем выкладываем картофельное филе, далее курица в соусе и завершаем сыром. ~В аэрогриль или духовку буквально на 5 минут, что бы зарумянить сыр и тортилью. ~