"Божественный кекс" Этот шоколадный кекс именно то, что надо когда хочется чего то супер шоколадного. Шоколадный внутри, покрытый шоколадной глазурью снаружи, этот кекс просто мечта. Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол. Ингредиенты: - мука 500 г - сахар 450 г - масло сливочное 450 г - какао 8 ст.л. - кефир 120 мл - горячая вода 220 мл - молоко 6 ст.л. - ванилин 15 г - соль 1 щепотка - сода 1 ч.л. Приготовление: Для начала нагреваем духовку на 180 градусов. Потом в маленькую кастрюльку кладем 250 грамм масла, растапливаем и добавляем 4 ст. л какао, остальное масло и какао нам понадобится для глазури. Очень хорошо мешаем и когда смесь станет однородной добавляем горячую воду. Помешиваем пол минуты и снимаем кастрюльку с плиты. В глубокую миску насыпаем просеянную муку, кладем сахар и соль, слегка перемешиваем и выливаем нашу горячую смесь. Очень хорошо вымешиваем. В другой посуде слегка взбиваем яйца с кефиром, добавляем соду и ванилин и выливаем все это в горячую шоколадную смесь. Очень хорошо перемешиваем две смеси, можно миксером, но совсем необязательно. Берем форму для выпечки диаметром 32 сантиметра, смазываем ее маслом и посыпаем мукой. Форму нужно хорошенько встряхнуть и убрать лишнюю муку, для этого просто переворачиваем ее и слегка постукиваем по стенкам. Выливаем смесь в форму и ставим печься в предварительно нагретую духовку ровно на 20 минут. Пока кекс печется, наполняя своим умопомрачительным ароматом весь дом, мы приготовим глазурь. Для начала топим на маленьком огне оставшееся масло, потом кладем 4 ст. л какао и перемешиваем.
5 любимых мужских салатов.
1) Рыбный салат с крекерами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки
● рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка
● яйцо — 4-5 шт.
● майонез
● чеснок — 1-2 зубчика
● лук зеленый
● сыр твердый
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выложить на тарелку слой крекеров, сверху натертые на терке и смешанные с майонезом яичные белки (желтки оставить для украшения), опять слой крекеров (чтобы между ними было как можно меньше просветов), сверху слегка смазать майонезом, затем положить слой размятых вилкой консервов (жидкость слить), посыпать зеленым луком. Снова слой крекеров, затем смешанный с чесноком и майонезом тертый сыр.
2) Салат «Изабелла»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● окорок копченый – 2 шт.
● яйца – 5 шт.
● шампиньоны – 500 гр.
● лук репчатый – 2 шт.
● огурцы соленые – 3 шт.
● морковь по-корейски
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. Салат выложить слоями, смазав каждый слой майонезом.1-й слой – нарезанный копченый окорочек; 2-й слой – жареные грибы и пасированый лук; 3-й слой – мелко рубленые яйца; 4-й слой – порезанные кубиками соленые огурцы; 5-й слой – корейская морковь.
3) Салат «Мужской каприз»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● говядина – 300 г;
● яйца куриные или перепелиные – 5 шт;
● лук репчатый – 3 шт;
● морковь – 1 шт;
● сыр твердых сортов – 150 г;
● майонез.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Отвариваем говядину (без жира и пленок) целым куском до готовности в подсоленной воде, с добавлением очищенной луковицы и морковки.
2. Вынимаем мясо из бульона, нарезаем мелкими кубиками или соломкой.
3. Яйца, сваренные вкрутую, очищаем и трем на крупной терке.
4. Лук режем тонкими ломтиками и маринуем в уксусе или лимонном соке.
5. На плоское блюдо или в салатник выкладываем салат слоями: лук, смазываем майонезом; говядина, делаем сверху майонезную сеточку; яйца, затем снова майонез; посыпаем тертым сыром.Делаем крышечку из фольги или накрываем пищевой пленкой салатницу, чтобы сыр не подсох и убираем в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Украсить салат можно по своему вкусу: дольками яиц, целыми грибочками, маслинами и т.д.
4) Ветчинный салат
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● ветчина – 300 г
● грибы шампиньоны свежие – 400 г
● вареные яйца – 3 шт.
● сыр Эдам – 300 г
● картофель – 3 шт.
● чеснок – 1 зубец
● майонез – 80 г
● горошек
● соль – по потребности
● подсолнечное масло – 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Такой салат требуется выкладывать слоями. На тарелку сначала надобно нарезать соломкой ветчину, которую смазать майонезом. На колбасу натереть на терке крупно вареные вкрутую яйца и также полить майонезом. Дальше будут шампиньоны, которые перед этим надобно нарезать и обжарить на сковороде с подсолнечным маслом. Но перед тем, как выкладывать на следующий слой, нужно чтобы грибы остыли. На грибы натрите сыр Эдам или какой-то другой твердый сыр, и смазать слоем майонеза.Картошку следует отварить в мундире, почистить и натереть на терке, а потом разложить, как следующий слой. Смазывать майонезом картошку нужно только перемешанным с измельченным чесноком. Украсить можно горошком или зеленью.
5) Мясной салат с грибами и гранатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Говядина (вырезка) - 200 г
● Гранат - 1/2 шт.
● Шампиньоны - 150 г
● Орехи грецкие - 50 г
● Салатные листья - 3 шт.
● Лук фиолетовый - 1/2 шт.
● Майонез салатный - примерно 100 г (по вкусу)
● Чеснок - 1 зубчик
● Масло рафинированное - для жарки
● Перец черный молотый - щепотка (по вкусу)
● Соль - щепотка (по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Говяжью вырезку хорошо вымыть, обсушить, нарезать крупно.Выложить мясо на разогретую сковороду с маслом, жарить с двух сторон до желаемой степени готовности (минут 10-15), посолить. Отдельно обжарить шампиньоны (также до желаемой степени готовности).Обжаренным ингредиентам дать время немного остыть на бумажной салфетке, которая впитает излишки масла. Луковицу очистить, нарезать полукольцами, обдать кипятком. Листья салата лучше порвать руками.Орехи грецкие немного измельчить с помощью ножа. (При желании орехи можно слегка обжарить на сухой сковороде, помешивая, минут 15, и очистить от тонкой кожицы.)
Приготовить заправку. В салатный майонез выдавить зубчик чеснока, хорошо приправить перцем, перемешать. Гранат очистить от кожуры и прожилок.Можно приступать к оформлению салата. В первую очередь выложить листья салата.Сверху выложить мясо и шампиньоны. Посыпать луком и орехами.
Затем полить заправкой и обильно посыпать гранатовыми зёрнами.
😎 15-й инвестиционный форум "Россия зовёт!", прошедший 4-5 декабря 2024 года, стал важной вехой для российской экономики, продемонстрировав положительные тенденции и уверенность в будущем.
Президент России утвердил перечень поручений, которые направлены на стимуляцию размещения акций российских акционерных обществ на внутреннем финансовом рынке и поддержку организаций, привлекающих долевое финансирование. Эти меры, наряду с созданием семейного инструмента сбережений и упрощением налогового учета для нерезидентов, должны способствовать улучшению инвестиционного климата в стране. Позитивные изменения в социальной сфере, такие как индексация пенсий и строительство современных учреждений, также подчеркивают комплексный подход к развитию страны.
Обсуждение этих вопросов в обществе является крайне важным для понимания того, как изменения в экономике и социальной политике влияют на жизнь каждого гражданина.
🎦 Подробности доступны в видеоролике – не пропустите!
Фильтр
Фильм «Малыш» рассказывает правду о фронте
Фильм основан на реальных событиях и рассказывает о парне из Донецка, который решил добровольно пойти на фронт, отказавшись от мечты стать музыкантом. Главный герой создан по образу Павла Чертока, участника боевых операций, а съемки картины проходили с участием людей, которые лично пережили события. Глеб Калюжный сыграл главного героя, а после съемок ушел служить в российскую армию. Саундтрек к фильму написал Сергей Нихаенко, прошедший фронт, что добавляет картине эмоциональной достоверности.«Малыш» показывает трудный выбор человека между семьей, Родиной и личными мечтами. Каждая сцена пропитана реальными событиями и личными переживаниями героев,
00:20
Многоуровневая система защиты аккаунта в MAX
Не все знают, что в MAX можно выстроить многоуровневую систему безопасности. Первый шаг – подключение двухфакторной аутентификации с облачным паролем. При попытке входа с нового устройства потребуется не только код, но и дополнительный пароль. Это серьезное препятствие для злоумышленников, даже если они получили доступ к смс. Такой подход давно считается базовым стандартом цифровой защиты.Второй шаг – активация безопасного режима. Он ограничивает доступ к профилю для всех, кроме ваших контактов. Настройка выполняется в разделе Профиль → Безопасность, где нужно включить соответствующую функцию и запретить поиск по номеру для посторонних.
Третий
Западные союзники и украинская ядерка
В мае 2025 года британский полковник Ричард Кэмп публично призвал Лондон помочь Украине разработать собственное ядерное оружие. «Я думаю, что частью декларации о стратегическом сотрудничестве должно было стать обязательство Британии разработать тактическое ядерное оружие для Украины», – заявил он.Это не единичный случай. В октябре 2025 года депутат Соболев предложил разместить американское ядерное оружие на Украине по аналогии с Турцией и Германией. А в ноябре Залужный в The Telegraph официально включил «размещение ядерного оружия на территории Украины» в список гарантий безопасности.
В ноябре 2024 года New York Times написала, что в США обсуждают воз
Контрактная служба в армии России
Служба по контракту – это осознанный выбор сильных духом людей, готовых профессионально выполнить свой долг по защите Отечества. Но важный момент: государство берет на себя заботу не только о самом военнослужащем, но и о его семье. Пока вы находитесь на службе, ваши близкие не останутся без поддержки.Пакет социальных льгот включает выплаты, медицинское обслуживание, помощь в образовании детей и другие меры поддержки. Это создает уверенность, что в любой ситуации семья будет защищена. Кроме того, контрактники получают достойную заработную плату, которая растет вместе с выслугой лет.
Подписывая контракт, вы обеспечиваете стабильное будущее себе и своим родн
00:29
Ветераны СВО разработали инициативы для ДНР и Новороссии
В Мастерской управления «Сенеж» президентской платформы «Россия — страна возможностей» прошел пятидневный интенсив «Поколение чести». Ветераны и участники СВО представили проекты по 10 направлениям, рассчитанным на поддержку Героев и их семей. Главная цель программы – помочь в адаптации к мирной жизни и вовлечь в активную общественную деятельность.Среди инициатив – создание кадетских корпусов в ДНР и Новороссии, цифровая платформа на базе ИИ «Я вернулся» с полной информацией о мерах поддержки, а также «Наставнический десант», который объединит уроки мужества, спорт и культуру.
Участники посетили кинолекторий, занятия по информацион
В России расширяют использование Цифрового ID через MAX
Пользователи MAX теперь могут оформить Цифровой ID – цифровой аналог привычных документов. Для этого достаточно обновить приложение, выбрать раздел «Цифровой ID» и добавить необходимые данные с подтверждением через «Госуслуги». Сервис доступен всем совершеннолетним гражданам России.QR-код обновляется каждые 30 секунд и действует только на том устройстве, где создан – это повышает безопасность. С его помощью можно подтвердить возраст и социальные статусы, а с марта функция будет работать на кассах самообслуживания во всех «Перекрестках» и «Пятерочках». Это значит, что воспользоваться сервисом станет еще проще.
Ставьте «Класс», если та
загрузка
Показать ещё