Яйца в дневном рационе человека - залог здоровья

Пока весь мир сходит с ума и гадает в чем же секрет страницы в Instagram с одним единственным фото #Яйца https://www.instagram.com/world_record_egg мы тоже поговорим о полезных свойствах яиц.
Яйца - один из самых насыщенных по содержанию полезными веществами продуктов питания. В них содержится много белка, витамины A, D, B и B12, лютеин и зеаксантин, способствующие укреплению зрения. Кроме того, ученые из Китая доказали, что есть 1 яйцо в день полезно для сердца и сосудов.
Хотя яйцами не стоит злоупотреблять, как и любой другой пищей. В них много белка, а он может дать излишнюю нагрузку на почки.
Как готовить?
Яйца содержат #холестерин, но его количество в других продуктах питания оказывает более существенное влияние на уровень холестерина в крови человека.
Сам холестерин яиц не опасен, но важно, как вы их готовите. Вареные яйца, конечно, будут полезнее, чем яичница на масле или жире. Диетологи не рекомендуют жарить - из-за увеличения жирности продукта.
Как хранить?
Не покупайте треснутые яйца, они могут быть зараженными бактериями.
Храните в холодильнике в отдельной коробке.
Совет – Для проверки, свежее ли яйцо, его нужно опустить в глубокую посуду с прохладной водой. Свежее уйдет на дно, тухлое - будет плавать.
Срок хранения яиц - до 28 дней со дня сбора.
Аллергия на яйца
Проявления аллергии: покраснение вокруг рта, боль в животе, тошнота и рвота, расстройство желудка.
Чаще всего реакция встречается у детей в возрасте до 5 лет, но иногда она бывает и у взрослых.
Тем, у кого #аллергии на яйца нет, их есть и можно, и нужно.
Продукты компании «Три Д» от аллергии http://trid.biz/products/programs/516 #ЗдороваяСемья #секреты_здоровья #диета #иммунитет #функциональноепитание #старость #долготелие #моясемьямоебогатство #фитотерапия #магиятрав #здоровье #изсибирислюбовью