Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 13:29
Фильтр
Поделилась темой
Домашний лаваш на сковороде — лучше, чем из магазина!
Мука и кипяток — вот и всё, что нужно, чтобы приготовить идеальный армянский лаваш прямо на сковороде. Тонкий, мягкий, эластичный — подходит и как хлеб, и как основа для шаурмы!
Ингредиенты:- Мука — 350 г
- Кипяток — 200 г (достаточно дать постоять 1–2 минуты после закипания)
- Соль — 1 ч. л. без горки
- Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
1. В миске смешиваем все ингредиенты. Сначала ложкой (тесто горячее), потом руками. Тесто получается мягким и податливым.
2. Перекладываем на стол, вымешиваем 1–2 минуты до однородности, округляем и оставляем под плёнкой на 15–20 минут «отдохнуть».
3. Делим на 8–10 кусочков, каждый раскатывае
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась видео
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
302
- Альберт УшановМайкоп
- Татьяна Новиковапос. Первомайский (Майкопский район)
190
- Инга на кухне832655 подписчиков
- Характер циника118128 подписчиков
- Так Просто3960659 подписчиков
- Лучшая хозяйка Кулинария и Красота1869 подписчиков
- Управление лесами Республики Адыгея51 подписчик