БЕЛАЯ ЛЕДИ

White Lady
Мягкая, как шелк, нежная, стройная и элегантная структура классического английского коктейля White Lady создала ему славу одного из семи лучших коктейлей.
Коктейль был изобретен лондонским барменом Гарри МакЭллоном. Энтони Хог в книге Cocktails and Mixed Drinks поставил White Lady на второе место в Большой семерке после «Мартини».
Как приготовить
Смешайте все ингредиенты в шейкере, добавьте большое количество колотого льда и интенсивно взбейте. Процедите в коктейльный бокал.
Ингредиенты
джин - 50 мл
ликер Cointreau - 25 мл
лимонный сок свежевыжатый - 25 мл
яичный белок - 1 ложечка
лед - (колотый)
Рекомендуемый стакан
коктейльный бокал (для мартини) (cocktail glass)