Наталья Про - Здоровье 🌺

Углеводы: как не попасть в ловушку диет? Все вокруг твердят: «Углеводы — зло!», «Откажись от сахара!», «Кето спасёт мир!». Но давайте разберёмся, почему эти советы часто вводят в заблуждение. Дело в том, что углеводы — это не одно и то же. 🔹 Хорошие углеводы — это клетчатка (пищевые волокна). Они содержатся в овощах, зелени, орехах, бобовых. Такие углеводы: ✔ Медленно перевариваются, не вызывая резких скачков сахара. ✔ Кормят полезные бактерии в кишечнике. ✔ Дают чувство сытости без вреда для здоровья. 🔹 Плохие углеводы — это сахар и рафинированный крахмал (белый хлеб, сладости, картофель, белый рис). Они: ✖ Быстро повышают уровень глюкозы в крови. ✖ Нарушают работу кишечника. ✖ Провоци