Печенье из гречневой муки

Очень быстрый рецепт печенья – не требует усилий и обязательно вас порадует. Если вы еще не пробовали блюда из гречневой муки «Кудесница», то это отличный повод начать экспериментировать!
Ингредиенты:
200 грамм гречневой муки «Кудесница»
100 грамм фиников без косточек
3 ст.л. какао
1,5 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соды
350 мл молока
Приготовление:
Смешайте гречневую муку, какао и соду. Остальные ингредиенты отдельно взбейте в блендере, затем добавьте к мучной смеси. Перемешайте и вы получите темное рассыпчатое гречневое тесто для печенья.
Противень застелите бумагой для выпечки, духовку разогрейте до 180 градусов. Из теста скатайте шарики, уложите на противень и выпекайте 10 минут. Печенье получится рассыпчатым, чем-то похожим на пирожное «Картошка».